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Auteur Isabelle Hartmann
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Affiner la rechercheArevas prekäre Finanzlage / Isabelle Hartmann / PAPM (2011) in Paris-Berlin, 069 (10/2011)
Titre : Arevas prekäre Finanzlage Auteurs : Isabelle Hartmann, Auteur Editeur : PAPM, 2011 Article en page(s) : p.32 Langues : Français
in Paris-Berlin > 069 (10/2011)Résumé : Analyse, en 2011, des difficultés financières de l'entreprise française Areva. Mots-clés : industrie nucléaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Arevas prekäre Finanzlage [texte imprimé] / Isabelle Hartmann, Auteur . - [S.l.] : PAPM, 2011 . - p.32.
ISSN : 1769-860X
Langues : Français
in Paris-Berlin > 069 (10/2011)
Résumé : Analyse, en 2011, des difficultés financières de l'entreprise française Areva. Mots-clés : industrie nucléaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Le goût assassiné Auteurs : Isabelle Hartmann, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2015 Article en page(s) : p.38-50 Note générale : Webographie. Langues : Français
in Terra eco > 066 (04/2015)Résumé : Dossier consacré au goût des aliments. Rôle de l'industrie agroalimentaire dans la modification du goût (l'exemple du chocolat Milka et de la laitue) et de la qualité nutritionnelle des produits alimentaires. Entretien avec le restaurateur Xavier Denamur, défenseur de la bonne nourriture et du plaisir de manger et de cuisiner pour découvrir des saveurs variées. Des conseils pour remettre du goût dans notre alimentation. Mots-clés : sens du goût alimentation (nutrition) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le goût assassiné [texte imprimé] / Isabelle Hartmann, Auteur . - [S.l.] : Terra Economica SAS, 2015 . - p.38-50.
ISSN : 2100-1472
Webographie.
Langues : Français
in Terra eco > 066 (04/2015)
Résumé : Dossier consacré au goût des aliments. Rôle de l'industrie agroalimentaire dans la modification du goût (l'exemple du chocolat Milka et de la laitue) et de la qualité nutritionnelle des produits alimentaires. Entretien avec le restaurateur Xavier Denamur, défenseur de la bonne nourriture et du plaisir de manger et de cuisiner pour découvrir des saveurs variées. Des conseils pour remettre du goût dans notre alimentation. Mots-clés : sens du goût alimentation (nutrition) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Exemplaires
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Kebab : salade, tomates, oignons et... viande moisie ? Auteurs : Isabelle Hartmann, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2013 Article en page(s) : p.70-73 Note générale : Webographie. Langues : Français
in Terra eco > 051 (10/2013)Résumé : Enquête en Allemagne sur la viande utilisée dans les kebab : une consommation importante de Kebab, une qualité remise en cause par la vente de viande non consommable par l'homme en 2007 et un manque de traçabilité. Catégories : Allemagne Mots-clés : produit carné restauration rapide Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Kebab : salade, tomates, oignons et... viande moisie ? [texte imprimé] / Isabelle Hartmann, Auteur . - [S.l.] : Terra Economica SAS, 2013 . - p.70-73.
ISSN : 2100-1472
Webographie.
Langues : Français
in Terra eco > 051 (10/2013)
Résumé : Enquête en Allemagne sur la viande utilisée dans les kebab : une consommation importante de Kebab, une qualité remise en cause par la vente de viande non consommable par l'homme en 2007 et un manque de traçabilité. Catégories : Allemagne Mots-clés : produit carné restauration rapide Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Exemplaires
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité PER Périodique CDI Périodique 36318 Disponible
Titre : Des Kleenex recyclés ? Préparer vos mouchoirs ! Auteurs : Isabelle Hartmann, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2014 Article en page(s) : p.68-69 Note générale : Webographie. Langues : Français
in Terra eco > 059 (07/2014)Résumé : Point sur les problèmes de recyclage des papiers à usage sanitaire et domestique (papier toilette, essuie-tout, mouchoirs et serviettes jetables) : impossibilité de recycler ces produits jetables, faible utilisation des fibres de bois recyclées pour leur fabrication et accélération de la déforestation en Asie et Amérique du Sud. Catégories : Déboisement
PapierMots-clés : recyclage des déchets Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Des Kleenex recyclés ? Préparer vos mouchoirs ! [texte imprimé] / Isabelle Hartmann, Auteur . - [S.l.] : Terra Economica SAS, 2014 . - p.68-69.
ISSN : 2100-1472
Webographie.
Langues : Français
in Terra eco > 059 (07/2014)
Résumé : Point sur les problèmes de recyclage des papiers à usage sanitaire et domestique (papier toilette, essuie-tout, mouchoirs et serviettes jetables) : impossibilité de recycler ces produits jetables, faible utilisation des fibres de bois recyclées pour leur fabrication et accélération de la déforestation en Asie et Amérique du Sud. Catégories : Déboisement
PapierMots-clés : recyclage des déchets Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Lève-toi et marche ! Auteurs : Isabelle Hartmann, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Terra Economica SAS, 2014 Article en page(s) : p.38-52 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français
in Terra eco > 056 (04/2014)Résumé : Dossier consacré aux bienfaits de la marche au quotidien. Les conséquences de la sédentarité pour la santé ; l'impact économique de la pratique de la randonnée ; les avantages de la marche pour les villes et la nécessité de revoir l'organisation urbaine, qui ne favorise pas les déplacements piétonniers dans beaucoup d'agglomérations. L'exemple de Bilbao (Espagne), ville qui s'est métamorphosée depuis 1990 pour laisser une place majeure aux déplacements piétonniers. Entretien avec le philosophe Christophe Lamoure, sur le rôle de la marche pour libérer la pensée. Portrait de Bernard Ollivier, journaliste retraité et fondateur de l'association Seuil, dont le but est d'aider les jeunes délinquants à se réintégrer grâce à la marche sur les routes d'Europe : les vertus thérapeutiques pour le corps et l'esprit de ses nombreux périples à pied. Conseils pour marcher davantage. Catégories : Santé Mots-clés : randonnée pédestre marche : biologie Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Lève-toi et marche ! [texte imprimé] / Isabelle Hartmann, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [S.l.] : Terra Economica SAS, 2014 . - p.38-52.
ISSN : 2100-1472
Bibliographie, webographie.
Langues : Français
in Terra eco > 056 (04/2014)
Résumé : Dossier consacré aux bienfaits de la marche au quotidien. Les conséquences de la sédentarité pour la santé ; l'impact économique de la pratique de la randonnée ; les avantages de la marche pour les villes et la nécessité de revoir l'organisation urbaine, qui ne favorise pas les déplacements piétonniers dans beaucoup d'agglomérations. L'exemple de Bilbao (Espagne), ville qui s'est métamorphosée depuis 1990 pour laisser une place majeure aux déplacements piétonniers. Entretien avec le philosophe Christophe Lamoure, sur le rôle de la marche pour libérer la pensée. Portrait de Bernard Ollivier, journaliste retraité et fondateur de l'association Seuil, dont le but est d'aider les jeunes délinquants à se réintégrer grâce à la marche sur les routes d'Europe : les vertus thérapeutiques pour le corps et l'esprit de ses nombreux périples à pied. Conseils pour marcher davantage. Catégories : Santé Mots-clés : randonnée pédestre marche : biologie Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
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