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El ajo negro de la familia / Rosa Rivas / Société maubeugeoise d'édition (2011) in Vocable (ed. espanola), 617 (29/12/2011)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 617 (29/12/2011) Titre : El ajo negro de la familia Auteurs : Rosa Rivas, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2011 Article en page(s) : p.31 Langues : Espagnol   Résumé : Reportage, en 2011, sur la production prévue d'ail noir biologique en Espagne. Catégories : Espagne Mots-clés : condiment  horticulture Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] El ajo negro de la familia [texte imprimé] / Rosa Rivas, Auteur . - [S.l.] : Société maubeugeoise d'édition, 2011 . - p.31. ISSN : 0765-6432 Langues : Espagnol in Vocable (ed. espanola) > 617 (29/12/2011)   Résumé : Reportage, en 2011, sur la production prévue d'ail noir biologique en Espagne. Catégories : Espagne Mots-clés : condiment  horticulture Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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Vinaigrettes : pas de quoi en faire une salade / Erwan Seznec / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2011) in Que choisir ? (Paris), 494 (07/2011)

Public ISBD [article]  inQue choisir ? (Paris) > 494 (07/2011) Titre : Vinaigrettes : pas de quoi en faire une salade Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Claire Garnier, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2011 Article en page(s) : p.42-45 Note générale : Schéma, tableau. Langues : Français   Résumé : Test comparatif, en 2011, de vinaigrettes pour l'assaisonnement des crudités et salades : prix, ingrédients, étiquetage, goût. Encadré : le point sur la réglementation concernant la désignation et la composition des vinaigrettes. Mots-clés : huile végétale  condiment Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative [article] Vinaigrettes : pas de quoi en faire une salade [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2011 . - p.42-45. ISSN : 0033-5932 Schéma, tableau. Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 494 (07/2011)   Résumé : Test comparatif, en 2011, de vinaigrettes pour l'assaisonnement des crudités et salades : prix, ingrédients, étiquetage, goût. Encadré : le point sur la réglementation concernant la désignation et la composition des vinaigrettes. Mots-clés : huile végétale  condiment Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative

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