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Alimentation, mondialisation... / MONTPELLIER : CDDP de l'Hérault (2007) 

Public ISBD Titre : Alimentation, mondialisation... Editeur : MONTPELLIER : CDDP de l'Hérault, 2007 Importance : [env. 4p.] Format : Web Note générale : Webographie. Langues : Français   Résumé : Dossier pédagogique sur l'alimentation et le développement local. Alimentation et organisation de la production alimentaire. Mondialisation et homogénéisation des pratiques alimentaires. La dynamique des territoires agricoles. Les nouvelles pratiques de distribution : AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) et les épiceries de producteurs. Mots-clés : alimentation (nutrition)  industrie agroalimentaire  développement local  mondialisation : économie politique Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 4e/Classe de 3e/collège/Secondaire En ligne : http://www.crdp-montpellier.fr/themadoc/mangertrop/reperes2.htm Alimentation, mondialisation... [document électronique] . - MONTPELLIER : CDDP de l'Hérault, 2007 . - [env. 4p.] ; Web. Webographie. Langues : Français   Résumé : Dossier pédagogique sur l'alimentation et le développement local. Alimentation et organisation de la production alimentaire. Mondialisation et homogénéisation des pratiques alimentaires. La dynamique des territoires agricoles. Les nouvelles pratiques de distribution : AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) et les épiceries de producteurs. Mots-clés : alimentation (nutrition)  industrie agroalimentaire  développement local  mondialisation : économie politique Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 4e/Classe de 3e/collège/Secondaire En ligne : http://www.crdp-montpellier.fr/themadoc/mangertrop/reperes2.htm

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