| Titre : | Manger sain pour trois fois rien : avec 150 recettes bio |
| Auteurs : | Claude Aubert |
| Editeur : | Terre vivante, 2009 |
| Importance : | 157p |
| Langues : | Français |
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| Résumé : | Manger sain pour trois fois rien, c'est possible en faisant preuve de bon sens et d'imagination. Avec 60 ingrédients pour préparer des plats savoureux et bons pour la santé, de saison et peu coûteux, même en bio ! Découvrir 150 recettes, souvent inspirées de traditions culinaires du monde entier avec des plats complets à moins de 1 € par personne, comme la pissaladière, les harengs à la crème fraîche ou les pizzoccheris italiens, des soupes et des entrées à moins de 0,60 €, comme la soupe de pois chiches tunisienne, le potage au concombre, la salade de chou aux pommes ou la salade de riz aux noix. De quoi composer des menus bio et équilibrés pour moins de 3€. |
| Mots-clés : | recette culinaire budget des ménages |
| Thème de fiction : | Documentaire |
Manger sain pour trois fois rien : avec 150 recettes bio [texte imprimé] / Claude Aubert . - [S.l.] : Terre vivante, 2009 . - 157p. ISBN : 978-2-914717-69-4 : 12,00 Langues : Français
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| Résumé : | Manger sain pour trois fois rien, c'est possible en faisant preuve de bon sens et d'imagination. Avec 60 ingrédients pour préparer des plats savoureux et bons pour la santé, de saison et peu coûteux, même en bio ! Découvrir 150 recettes, souvent inspirées de traditions culinaires du monde entier avec des plats complets à moins de 1 € par personne, comme la pissaladière, les harengs à la crème fraîche ou les pizzoccheris italiens, des soupes et des entrées à moins de 0,60 €, comme la soupe de pois chiches tunisienne, le potage au concombre, la salade de chou aux pommes ou la salade de riz aux noix. De quoi composer des menus bio et équilibrés pour moins de 3€. |
| Mots-clés : | recette culinaire budget des ménages |
| Thème de fiction : | Documentaire | |  |
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