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Auteur Claude Monnier
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Appareil digestif : de l'animal à l'homme / Claude Monnier / Evreux : Jeulin (2005)
Titre : Appareil digestif : de l'animal à l'homme Auteurs : Claude Monnier, Auteur Editeur : Evreux : Jeulin, 2005 Collection : Nutrition Importance : DVD-Rom : 13 min. + livret : 10 p. Langues : Français Résumé : Pour comprendre le phénomène de digestion : technique de dissection pour visualiser l'appareil digestif ; visualisation du trajet des aliments ; transformation des aliments dans le tube digestif ; passage des nutriments dans le sang au niveau de l'intestin. Mots-clés : appareil digestif nutriment digestion Type : document projeté ou vidéo ; Documentaire Genre : Documentaire Niveau : Enseignants Le coeur. L'appareil respiratoire : de l'animal à l'homme / Claude Monnier / Evreux : Jeulin (2005)
Titre : Le coeur. L'appareil respiratoire : de l'animal à l'homme Auteurs : Claude Monnier, Monteur Editeur : Evreux : Jeulin, 2005 Collection : Nutrition Importance : DVD : 23 min. Langues : Français Résumé : Pour comprendre le fonctionnement du sang, mis en mouvement par le coeur et circulant en sens unique dans un système clos de vaisseaux sanguins : dissection d'un coeur de lapîn et lecture d'une radiographie thoracique, onservation des artères et veines sur un coeur de porc, arthériographie pathologique liée au tabac, sens de circulation du sang à partir d'un coeur de mouton, observation des capillaires et des valvules. Mots-clés : sang artère coeur veine Type : document projeté ou vidéo ; Documentaire Genre : Documentaire Niveau : Enseignants