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Bulletin N°1042 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierUn GPS dans la tête / Laure Blancard / Bayard Presse (2017) in Okapi, 1042 (15/03/2017)
Titre : Un GPS dans la tête Auteurs : Laure Blancard, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.8 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Photographie illustrée d'une fourmi du désert qui dispose d'un sens de l'orientation particulièrement développé : mémorisation de ses déplacements ; système de navigation perfectionné qui utilise notamment la position du soleil. Mots-clés : fourmi (insecte) Type : texte imprimé ; documentaire [article] Un GPS dans la tête [texte imprimé] / Laure Blancard, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.8.
Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)
Résumé : Photographie illustrée d'une fourmi du désert qui dispose d'un sens de l'orientation particulièrement développé : mémorisation de ses déplacements ; système de navigation perfectionné qui utilise notamment la position du soleil. Mots-clés : fourmi (insecte) Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Les coulisses d'un grand restau Auteurs : Anne-Claire Ordas, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.10-16 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Reportage photographique dans un restaurant "semi-gastronomique" parisien : portrait de Pierre Sang Boyer, restaurateur passé par l'émission "Top Chef" ; choix d'un menu unique avec des ingrédients sélectionnés au marché ; fonctionnement de la brigade avec un personnel composé de multiples nationalités ; portraits de chefs cuisiniers spécialisés dans la cuisine traditionnelle et coréenne, du chef pâtissier, de la sommelière et de l'apprenti serveur ; critique positive de la journaliste sur le repas du midi. Encadré sur les chiffres de la restauration : emploi, plat préféré, patrimoine culturel, émissions culinaires à la télévision, gaspillage... Mots-clés : cuisine professionnelle métier : hôtellerie et restauration Type : texte imprimé ; documentaire Genre : / [article] Les coulisses d'un grand restau [texte imprimé] / Anne-Claire Ordas, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.10-16.
Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)
Résumé : Reportage photographique dans un restaurant "semi-gastronomique" parisien : portrait de Pierre Sang Boyer, restaurateur passé par l'émission "Top Chef" ; choix d'un menu unique avec des ingrédients sélectionnés au marché ; fonctionnement de la brigade avec un personnel composé de multiples nationalités ; portraits de chefs cuisiniers spécialisés dans la cuisine traditionnelle et coréenne, du chef pâtissier, de la sommelière et de l'apprenti serveur ; critique positive de la journaliste sur le repas du midi. Encadré sur les chiffres de la restauration : emploi, plat préféré, patrimoine culturel, émissions culinaires à la télévision, gaspillage... Mots-clés : cuisine professionnelle métier : hôtellerie et restauration Type : texte imprimé ; documentaire Genre : /
Titre : Pi, un nombre de folie Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.18-19 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Histoire du nombre Pi (3,14...) : un nombre utilisé par les Grecs anciens pour mesurer le périmètre d'un cercle et par les architectes égyptiens ; une recherche de décimales de plus en plus précise depuis le savant grec Archimède ; un nombre irrationnel qui contient toutes les suites numériques et qui permet notamment de retrouver sa date d'anniversaire ; la dernière décimale calculée par ordinateur en novembre 2016. Mots-clés : pi : nombre étude historique Type : texte imprimé ; documentaire [article] Pi, un nombre de folie [texte imprimé] / Luc Ihaddadène, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.18-19.
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in Okapi > 1042 (15/03/2017)
Résumé : Histoire du nombre Pi (3,14...) : un nombre utilisé par les Grecs anciens pour mesurer le périmètre d'un cercle et par les architectes égyptiens ; une recherche de décimales de plus en plus précise depuis le savant grec Archimède ; un nombre irrationnel qui contient toutes les suites numériques et qui permet notamment de retrouver sa date d'anniversaire ; la dernière décimale calculée par ordinateur en novembre 2016. Mots-clés : pi : nombre étude historique Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : "J'aimerais être maquilleur en effets spéciaux" Auteurs : Lola Blassieaux, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.24 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Témoignage d'un maquilleur professionnel en effets spéciaux sur son parcours et son travail (fabrication de moulages et de prothèses pour les comédiens). Encadré : conseils pour devenir un maquilleur professionnel. Mots-clés : métier : arts effets spéciaux Type : texte imprimé ; documentaire [article] "J'aimerais être maquilleur en effets spéciaux" [texte imprimé] / Lola Blassieaux, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.24.
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Résumé : Témoignage d'un maquilleur professionnel en effets spéciaux sur son parcours et son travail (fabrication de moulages et de prothèses pour les comédiens). Encadré : conseils pour devenir un maquilleur professionnel. Mots-clés : métier : arts effets spéciaux Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Complètement FANS Auteurs : Théo Lombardo, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.26-31 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Présentation de collégiens qui expliquent pourquoi ils sont devenus fans d'un humoriste, d'un sportif ou d'un musicien et ce que l'intérêt qu'ils portent à leur modèle leur apporte. Catégories : Adolescence Mots-clés : public : sociologie Type : texte imprimé ; documentaire [article] Complètement FANS [texte imprimé] / Théo Lombardo, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.26-31.
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Résumé : Présentation de collégiens qui expliquent pourquoi ils sont devenus fans d'un humoriste, d'un sportif ou d'un musicien et ce que l'intérêt qu'ils portent à leur modèle leur apporte. Catégories : Adolescence Mots-clés : public : sociologie Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Elémentaire, ma chère Watson ! Auteurs : Mathieu Rocher, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.34-35 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Portrait de la comédienne anglaise Emma Watson, à l'occasion de la sortie du film "La Belle et la Bête", en mars 2017 : son enfance ; ses études ; ses revenus depuis son rôle dans la saga "Harry Potter" ; son engagement pour l'éducation des filles auprès de l'ONU et pour la promotion d'une mode durable et écologique ; sa pratique du yoga ; ses choix de rôle au cinéma. Catégories : Acteur Mots-clés : Royaume-Uni Type : texte imprimé ; documentaire [article] Elémentaire, ma chère Watson ! [texte imprimé] / Mathieu Rocher, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.34-35.
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Résumé : Portrait de la comédienne anglaise Emma Watson, à l'occasion de la sortie du film "La Belle et la Bête", en mars 2017 : son enfance ; ses études ; ses revenus depuis son rôle dans la saga "Harry Potter" ; son engagement pour l'éducation des filles auprès de l'ONU et pour la promotion d'une mode durable et écologique ; sa pratique du yoga ; ses choix de rôle au cinéma. Catégories : Acteur Mots-clés : Royaume-Uni Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Ménage tes dents Auteurs : Maria Laurent, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.40-41 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Des conseils pour adopter une bonne hygiène bucco-dentaire : garder un brossage rythmé au moins matin et soir ; conserver une haleine fraîche ; utiliser du fil dentaire pour éliminer les résidus inaccessibles. Encadré : prendre soin de ses dents en mangeant équilibré, en évitant de mordiller des objets et en allant au moins une fois par an chez le dentiste. Mots-clés : hygiène bucco-dentaire Type : texte imprimé ; documentaire [article] Ménage tes dents [texte imprimé] / Maria Laurent, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.40-41.
Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)
Résumé : Des conseils pour adopter une bonne hygiène bucco-dentaire : garder un brossage rythmé au moins matin et soir ; conserver une haleine fraîche ; utiliser du fil dentaire pour éliminer les résidus inaccessibles. Encadré : prendre soin de ses dents en mangeant équilibré, en évitant de mordiller des objets et en allant au moins une fois par an chez le dentiste. Mots-clés : hygiène bucco-dentaire Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : A la recherche du sommeil perdu Auteurs : Sandrine Pouverreau, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article en page(s) : p.44-45 Langues : Français
in Okapi > 1042 (15/03/2017)Résumé : Des conseils pour aider un adolescent qui souffre d'insomnie à retrouver une bonne qualité de sommeil : marcher et faire du sport ; dîner léger, sans viande, au moins deux heures avant d'aller se coucher ; éviter la caféine ; se détendre... Encadré : l'impact sur le sommeil des ordinateurs, tablettes ou de smartphones utilisés avant d'aller dormir ; témoignages de collégiens. Catégories : Adolescence / Sommeil Type : texte imprimé ; documentaire [article] A la recherche du sommeil perdu [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2017 . - p.44-45.
Langues : Français
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Résumé : Des conseils pour aider un adolescent qui souffre d'insomnie à retrouver une bonne qualité de sommeil : marcher et faire du sport ; dîner léger, sans viande, au moins deux heures avant d'aller se coucher ; éviter la caféine ; se détendre... Encadré : l'impact sur le sommeil des ordinateurs, tablettes ou de smartphones utilisés avant d'aller dormir ; témoignages de collégiens. Catégories : Adolescence / Sommeil Type : texte imprimé ; documentaire
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