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/ Saint-Michel-sur-Orge : Piccolia (2001)

/ CNDP (2011)

/ Bayard Presse (2016)
[article]
Titre : | Comment nourrir la population en 2050 ? |
Auteurs : | Lucile Morin, Auteur |
Editeur : | Bayard Presse, 2016 |
Article en page(s) : | p.20-22 |
Langues : | Français | in Okapi > 1021 (01/04/2016)
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Résumé : | Le point sur les enjeux de l'alimentation mondiale, d'ici 2050 : augmentation de la population avec des ressources naturelles en diminution ; nécessité de développer la lutte contre le gaspillage alimentaire, l'agriculture durable et une meilleure gestion de l'eau ; avantages et inconvénients des OGM. Présentation d'innovations pour relever ce défi alimentaire : développer une agriculture urbaine, consommer des insectes, cuisiner avec une imprimante 3D ou un robot. Encadré : les 10 pays les plus peuplés en 2050. |
Catégories : | Aliment Production agricole
|
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=98141 |
[article] Comment nourrir la population en 2050 ? [texte imprimé] / Lucile Morin, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2016 . - p.20-22. ISSN : 0751-6002 Langues : Français in Okapi > 1021 (01/04/2016)
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Résumé : | Le point sur les enjeux de l'alimentation mondiale, d'ici 2050 : augmentation de la population avec des ressources naturelles en diminution ; nécessité de développer la lutte contre le gaspillage alimentaire, l'agriculture durable et une meilleure gestion de l'eau ; avantages et inconvénients des OGM. Présentation d'innovations pour relever ce défi alimentaire : développer une agriculture urbaine, consommer des insectes, cuisiner avec une imprimante 3D ou un robot. Encadré : les 10 pays les plus peuplés en 2050. |
Catégories : | Aliment Production agricole
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Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=98141 | |  |

/ Bayard Presse (2014)
[article]
Titre : | Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ? |
Auteurs : | Nolwenn Le Jannic, Auteur |
Editeur : | Bayard Presse, 2014 |
Article en page(s) : | p.20-22 |
Langues : | Français | in Okapi > 977 (01/04/2014)
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Résumé : | Débat sur la consommation de produits locaux : provenance des fruits et légumes, définition d'une production locale, atouts d'un circuit court pour l'environnement si le trajet est optimisé, utilité pour l'économie et le consommateur, adresses pour acheter local, coûts des produits d'une agriculture de proximité, difficultés à ne consommer que des produits locaux. Encadrés : précisions pour ne pas confondre "local" et "bio" ; chiffres sur la production française et mondiale de fruits et légumes, sur les circuits courts et les AMAP ; témoignages d'adolescents. |
Catégories : | Production agricole
|
Mots-clés : | éco-consommation |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/débat, controverse |
Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=75435 |
[article] Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ? [texte imprimé] / Nolwenn Le Jannic, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2014 . - p.20-22. ISSN : 0751-6002 Langues : Français in Okapi > 977 (01/04/2014)
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Résumé : | Débat sur la consommation de produits locaux : provenance des fruits et légumes, définition d'une production locale, atouts d'un circuit court pour l'environnement si le trajet est optimisé, utilité pour l'économie et le consommateur, adresses pour acheter local, coûts des produits d'une agriculture de proximité, difficultés à ne consommer que des produits locaux. Encadrés : précisions pour ne pas confondre "local" et "bio" ; chiffres sur la production française et mondiale de fruits et légumes, sur les circuits courts et les AMAP ; témoignages d'adolescents. |
Catégories : | Production agricole
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Mots-clés : | éco-consommation |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/débat, controverse |
Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=75435 | |  |

/ Bayard Presse (2014)
[article]
Titre : | Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ? |
Auteurs : | Nolwenn Le Jannic, Auteur |
Editeur : | Bayard Presse, 2014 |
Article en page(s) : | p.20-22 |
Langues : | Français | in Okapi > 977 (01/04/2014)
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Résumé : | Débat sur la consommation de produits locaux : provenance des fruits et légumes, définition d'une production locale, atouts d'un circuit court pour l'environnement si le trajet est optimisé, utilité pour l'économie et le consommateur, adresses pour acheter local, coûts des produits d'une agriculture de proximité, difficultés à ne consommer que des produits locaux. Encadrés : précisions pour ne pas confondre "local" et "bio" ; chiffres sur la production française et mondiale de fruits et légumes, sur les circuits courts et les AMAP ; témoignages d'adolescents. |
Catégories : | Production agricole
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Mots-clés : | éco-consommation |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/débat, controverse |
Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=78652 |
[article] Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ? [texte imprimé] / Nolwenn Le Jannic, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2014 . - p.20-22. ISSN : 0751-6002 Langues : Français in Okapi > 977 (01/04/2014)
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Résumé : | Débat sur la consommation de produits locaux : provenance des fruits et légumes, définition d'une production locale, atouts d'un circuit court pour l'environnement si le trajet est optimisé, utilité pour l'économie et le consommateur, adresses pour acheter local, coûts des produits d'une agriculture de proximité, difficultés à ne consommer que des produits locaux. Encadrés : précisions pour ne pas confondre "local" et "bio" ; chiffres sur la production française et mondiale de fruits et légumes, sur les circuits courts et les AMAP ; témoignages d'adolescents. |
Catégories : | Production agricole
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Mots-clés : | éco-consommation |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/débat, controverse |
Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=78652 | |  |

/ Bayard Presse (2014)
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/ Loubatières (1991)
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/ Excelsior publications (2014)
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/ Excelsior publications (2014)
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/ Excelsior publications (2014)
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/ Excelsior publications (2015)
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/ Excelsior publications (2015)
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/ Gallimard (2005)
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