[article] 
inLe Monde des ados (Paris) > 253 (11/05/2011)

Titre :	Boulanger : j'aime préparer un produit qui fait plaisir
Auteurs :	Frédéric Viault, Personne interviewée ; Mathilde Giard, Auteur
Editeur :	Junior Hebdo, 2011
Article en page(s) :	p.40-41
Note générale :	Webographie.
Langues :	Français
Résumé :	Entretien avec un boulanger à propos de son métier en France, en 2011 : le travail et les horaires, les difficultés de la profession, la fabrication du pain, les qualités nécessaires, la formation et la rémunération.
Mots-clés :	métier : commerce et vente
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique/entretien, interview
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=63875

[article] Boulanger : j'aime préparer un produit qui fait plaisir [texte imprimé] / Frédéric Viault, Personne interviewée ; Mathilde Giard, Auteur . - [S.l.] : Junior Hebdo, 2011 . - p.40-41.
ISSN : 1773-3014
Webographie.
Langues : Français
in Le Monde des ados (Paris) > 253 (11/05/2011)

Résumé :	Entretien avec un boulanger à propos de son métier en France, en 2011 : le travail et les horaires, les difficultés de la profession, la fabrication du pain, les qualités nécessaires, la formation et la rémunération.
Mots-clés :	métier : commerce et vente
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique/entretien, interview
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=63875