[article] Qu'est-ce qui donne leur goût aux aliments ? [texte imprimé] / Claire Guérou, Auteur . - [S.l.] : Fleurus presse, 2017 . - p.26.
Webographie.
Langues : Français
in Tout comprendre junior > 058 (10/2017)

Résumé :	Présentation du goût des aliments : les molécules à l'origine du goût des aliments, l'évolution des goûts alimentaires personnels. Encadré : la semaine du goût. :.
Mots-clés :	sens du goût
Type :	texte imprimé  ;  documentaire
Genre :	Article de périodique

[article]