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| Titre : | Peut-on manger local ? |
| Auteurs : | Aurore Toulon, Auteur |
| Editeur : | Milan, 2013 |
| Article en page(s) : | p.36-37 |
| Note générale : | Lexique, schémas. |
| Langues : | Français |
in Wapiti (Toulouse) > 315 (06/2013)
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| Résumé : | Débat sur le parcours des aliments : comparaison des déchets et gaz à effet de serre émis lors de la production d'aliments ; des avis divers sur la consommation locale. |
| Catégories : | Produit agricole
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| Mots-clés : | transport de marchandises éco-consommation |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Débat, controverse |
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