L'énergie et la matière / Collectif / Larousse (1999)

Public ISBD Titre : L'énergie et la matière Auteurs : Collectif Editeur : Larousse, 1999 Collection : Encyclopédie des jeunes Importance : 95 p. : ill. Langues : Français   Résumé : La physique est la science de l'énergie et de la matière, qu'elle explore jusqu'à l'infiniment petit. La chimie étudie la composition et les transformations de toutes les matières er crée sans cesse de nouveaux matériaux. Catégories : Chimie Chimie physique Lumière Mots-clés : énergie  composition plastique  son : physique  atome Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Documentaire L'énergie et la matière [texte imprimé] / Collectif . - [S.l.] : Larousse, 1999 . - 95 p. : ill.. - (Encyclopédie des jeunes) . ISBN : 978-2-03-652409-5 : 76,00 Langues : Français   Résumé : La physique est la science de l'énergie et de la matière, qu'elle explore jusqu'à l'infiniment petit. La chimie étudie la composition et les transformations de toutes les matières er crée sans cesse de nouveaux matériaux. Catégories : Chimie Chimie physique Lumière Mots-clés : énergie  composition plastique  son : physique  atome Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Documentaire

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2111	530.4 ENE	Livre	CDI	Documentaires	Disponible

Pourquoi y a-t-il des trous dans la mie de pain ? / Hugo Etiévant / Hugo Etiévant (2001) 

Public ISBD Titre : Pourquoi y a-t-il des trous dans la mie de pain ? Auteurs : Hugo Etiévant, Auteur Editeur : Hugo Etiévant, 2001 Importance : [2p.] Format : Web Langues : Français   Résumé : Explication chimique du processus complexe qui emprisonne des bulles de gaz dans le pain et laisse des trous dans la mie de pain. Catégories : Chimie physique Mots-clés : pain  cuisson Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://cyberzoide.developpez.com/pourquoi/index.php3?page=pain Pourquoi y a-t-il des trous dans la mie de pain ? [document électronique] / Hugo Etiévant, Auteur . - [S.l.] : Hugo Etiévant, 2001 . - [2p.] ; Web. Langues : Français   Résumé : Explication chimique du processus complexe qui emprisonne des bulles de gaz dans le pain et laisse des trous dans la mie de pain. Catégories : Chimie physique Mots-clés : pain  cuisson Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://cyberzoide.developpez.com/pourquoi/index.php3?page=pain

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