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3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'sécurité sanitaire des aliments' 
Affiner la recherche Générer le flux rss de la rechercheNourrir la planète en 2050 : un défi mondial ! / Ariane Mélazzini-Déjean / Prisma presse (07/2015) in Géo Ado, 149 (07/2015)
Titre : Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial ! Auteurs : Ariane Mélazzini-Déjean, Auteur Editeur : Prisma presse, 07/2015 Article en page(s) : p.22-31 Note générale : Carte. Langues : Français
in Géo Ado > 149 (07/2015)Résumé : Dossier consacré à l'alimentation et l'avenir de l'alimentation dans le monde. La question de la faim dans le monde. Carte indiquant la sous-alimentation dans le monde. Evolution de la population, de la consommation carnée, du nombre de fermes biologiques. Les défis de la sécurité alimentaire : une meilleure gestion de l'agriculture, les plantes OGM... Présentation d'aliments futurs. Mots-clés : alimentation (nutrition) sécurité sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial ! [texte imprimé] / Ariane Mélazzini-Déjean, Auteur . - [S.l.] : Prisma presse, 07/2015 . - p.22-31.
ISSN : 1634-3956
Carte.
Langues : Français
in Géo Ado > 149 (07/2015)
Résumé : Dossier consacré à l'alimentation et l'avenir de l'alimentation dans le monde. La question de la faim dans le monde. Carte indiquant la sous-alimentation dans le monde. Evolution de la population, de la consommation carnée, du nombre de fermes biologiques. Les défis de la sécurité alimentaire : une meilleure gestion de l'agriculture, les plantes OGM... Présentation d'aliments futurs. Mots-clés : alimentation (nutrition) sécurité sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Les biotechnologies : études de documents Auteurs : Guy Belzane, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : CNDP, 2012 Article en page(s) : p.30-45 Note générale : Bibliographie, schémas, webographie. Langues : Français
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1038 (15/06/2012)Résumé : Corpus documentaire permettant d'analyser, avec les élèves de collèges et de lycées, les thèmes suivants sur les biotechnologies : le génotypage par PCR (réaction en chaîne de polymérisation) en temps réel ; la production d'antibiotiques en bioréacteur par la bactérie Streptomyces ambofaciens ; l'automation ; la fabrication du champagne ; le contrôle des produits de la mer ; le traitement des eaux usées domestiques ; l'écologie des légionelles ; une question de bioéthique concernant le traitement d'une maladie héréditaire, la B-thalassémie majeure ou anémie de Cooly. Catégories : Bactérie
BiotechnologieMots-clés : assainissement des eaux usées génie génétique sécurité sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Les biotechnologies : études de documents [texte imprimé] / Guy Belzane, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [S.l.] : CNDP, 2012 . - p.30-45.
ISSN : 0395-6601
Bibliographie, schémas, webographie.
Langues : Français
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1038 (15/06/2012)
Résumé : Corpus documentaire permettant d'analyser, avec les élèves de collèges et de lycées, les thèmes suivants sur les biotechnologies : le génotypage par PCR (réaction en chaîne de polymérisation) en temps réel ; la production d'antibiotiques en bioréacteur par la bactérie Streptomyces ambofaciens ; l'automation ; la fabrication du champagne ; le contrôle des produits de la mer ; le traitement des eaux usées domestiques ; l'écologie des légionelles ; une question de bioéthique concernant le traitement d'une maladie héréditaire, la B-thalassémie majeure ou anémie de Cooly. Catégories : Bactérie
BiotechnologieMots-clés : assainissement des eaux usées génie génétique sécurité sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Lait contaminé Lactalis : qui est au cœur du scandale ? Auteurs : Catherine Menguy, Auteur Editeur : Milan presse, 2018 Article en page(s) : p.2-3 Langues : Français
in 1jour1actu > 179 (19/01/2018)Résumé : Point sur l’affaire du lait contaminé Lactalis, qui a débuté en décembre 2017 : l’entreprise responsable, les bactéries présentes, les accusateurs, les victimes et les accusés. Catégories : Lait Mots-clés : affaire judiciaire sécurité sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Lait contaminé Lactalis : qui est au cœur du scandale ? [texte imprimé] / Catherine Menguy, Auteur . - [S.l.] : Milan presse, 2018 . - p.2-3.
ISSN : 2269-2509
Langues : Français
in 1jour1actu > 179 (19/01/2018)
Résumé : Point sur l’affaire du lait contaminé Lactalis, qui a débuté en décembre 2017 : l’entreprise responsable, les bactéries présentes, les accusateurs, les victimes et les accusés. Catégories : Lait Mots-clés : affaire judiciaire sécurité sanitaire des aliments Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique
