Titre :	Saumon atlantique
Editeur :	Ifremer, 2006
Importance :	[env. 3p.]
Format :	Web
Note générale :	Bibliographie, carte, graphiques, tableau, webographie.
Langues :	Français
Résumé :	Fiche d'identité du saumon atlantique : taille, poids, longévité, pays producteurs. Evolution de la salmoniculture. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1990. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson.
Mots-clés :	poisson de fond  pisciculture  produit de la mer
Type :	document électronique  ;  documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	collège/Secondaire
En ligne :	http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...]

Saumon atlantique [document électronique] . - [S.l.] : Ifremer, 2006 . - [env. 3p.] ; Web.
Bibliographie, carte, graphiques, tableau, webographie.
Langues : Français

Résumé :	Fiche d'identité du saumon atlantique : taille, poids, longévité, pays producteurs. Evolution de la salmoniculture. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1990. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson.
Mots-clés :	poisson de fond  pisciculture  produit de la mer
Type :	document électronique  ;  documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	collège/Secondaire
En ligne :	http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...]