1 jour, 1 question. C'est quoi le gaspillage alimentaire ? / Jacques Azam / Paris : France Télévisions (2015) 

Public ISBD Titre : 1 jour, 1 question. C'est quoi le gaspillage alimentaire ? Auteurs : Jacques Azam, Monteur Editeur : Paris : France Télévisions, 2015 Importance : 1 vidéo : 1 min 42 s Format : Web Langues : Français   Résumé : Explication du gaspillage alimentaire : définition, les responsables, la quantité de nourriture gaspillée en France, les raisons de ce gaspillage, les invendus rendus impropres à la consommation par les supermarchés, la loi du 21 mai 2015 sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Catégories : Aliment Mots-clés : type de déchet  écoconsommation Niveau : Classe de 6e/Classe de 5e/collège/Secondaire Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://education.francetv.fr/actualite/cp/video/c-est-quoi-le-gaspillage-aliment [...] 1 jour, 1 question. C'est quoi le gaspillage alimentaire ? [document électronique] / Jacques Azam, Monteur . - Paris : France Télévisions, 2015 . - 1 vidéo : 1 min 42 s ; Web. Langues : Français   Résumé : Explication du gaspillage alimentaire : définition, les responsables, la quantité de nourriture gaspillée en France, les raisons de ce gaspillage, les invendus rendus impropres à la consommation par les supermarchés, la loi du 21 mai 2015 sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Catégories : Aliment Mots-clés : type de déchet  écoconsommation Niveau : Classe de 6e/Classe de 5e/collège/Secondaire Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://education.francetv.fr/actualite/cp/video/c-est-quoi-le-gaspillage-aliment [...]

1 jour, 1 question. Pourquoi les étiquettes sont-elles obligatoires sur les emballages des aliments ? / Jacques Azam / Paris : France Télévisions (2015) 

Public ISBD Titre : 1 jour, 1 question. Pourquoi les étiquettes sont-elles obligatoires sur les emballages des aliments ? Auteurs : Jacques Azam, Monteur Editeur : Paris : France Télévisions, 2015 Importance : 1 vidéo : 1 min 42 s Format : Web Langues : Français   Résumé : Explication du rôle des étiquettes sur les emballages des aliments : les droits du consommateur, les informations obligatoires sur les étiquettes, les nouvelles mesures prises dans l'Union européenne, les allergies alimentaires. Catégories : Aliment Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Niveau : Classe de 6e/Classe de 5e/collège/Secondaire Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/pourquoi-les-etiquettes- [...] 1 jour, 1 question. Pourquoi les étiquettes sont-elles obligatoires sur les emballages des aliments ? [document électronique] / Jacques Azam, Monteur . - Paris : France Télévisions, 2015 . - 1 vidéo : 1 min 42 s ; Web. Langues : Français   Résumé : Explication du rôle des étiquettes sur les emballages des aliments : les droits du consommateur, les informations obligatoires sur les étiquettes, les nouvelles mesures prises dans l'Union européenne, les allergies alimentaires. Catégories : Aliment Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Niveau : Classe de 6e/Classe de 5e/collège/Secondaire Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/pourquoi-les-etiquettes- [...]

10 photos, 1 mot in Cosinus (Dijon), 123 (01/2011)

Public ISBD [article]  inCosinus (Dijon) > 123 (01/2011) Titre : 10 photos, 1 mot Article en page(s) : p.40,35 Langues : Français   Résumé : Brève présentation des principaux aliments et molécules composant un petit déjeuner français équilibré et comparaison avec ceux d'autres pays européens. Catégories : Aliment Mots-clés : composé moléculaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] 10 photos, 1 mot [texte imprimé] . - p.40,35. ISSN : 1298-4701 Langues : Français in Cosinus (Dijon) > 123 (01/2011)   Résumé : Brève présentation des principaux aliments et molécules composant un petit déjeuner français équilibré et comparaison avec ceux d'autres pays européens. Catégories : Aliment Mots-clés : composé moléculaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

Bœuf sans bœuf, porc sans porc... La viande propre, c'est quoi ? / Play Bac Presse (2018) in Mon Quotidien, 6630-6631-2 (15/10/2018)

Public ISBD [article]  inMon Quotidien > 6630-6631-2 (15/10/2018) Titre : BÅ“uf sans bÅ“uf, porc sans porc... La viande propre, c'est quoi ? Editeur : Play Bac Presse, 2018 Article en page(s) : p.8 Note générale : Lexique. Langues : Français   Résumé : Point sur la viande propre (ou in vitro ou synthétique ou artificielle) : définition, technique de fabrication, avantages, coût de production. Catégories : Aliment Mots-clés : culture in vitro Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] BÅ“uf sans bÅ“uf, porc sans porc... La viande propre, c'est quoi ? [texte imprimé] . - [S.l.] : Play Bac Presse, 2018 . - p.8. ISSN : 1258-6447 Lexique. Langues : Français in Mon Quotidien > 6630-6631-2 (15/10/2018)   Résumé : Point sur la viande propre (ou in vitro ou synthétique ou artificielle) : définition, technique de fabrication, avantages, coût de production. Catégories : Aliment Mots-clés : culture in vitro Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

C'est quoi le contraire de la nourriture bio ? / D. Viaud / Play Bac Presse (2018) in Mon Quotidien, 6516-6517-1 (02/06/2018)

Public ISBD [article]  inMon Quotidien > 6516-6517-1 (02/06/2018) Titre : C'est quoi le contraire de la nourriture bio ? Auteurs : D. Viaud, Auteur Editeur : Play Bac Presse, 2018 Article en page(s) : p.7 Note générale : Lexique. Langues : Français   Résumé : Point sur les agricultures biologique et conventionnelle et sur les aliments biologiques et conventionnels : définition et caractéristiques, différences entre les aliments bio et les aliments conventionnels. Catégories : Agriculture Aliment Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] C'est quoi le contraire de la nourriture bio ? [texte imprimé] / D. Viaud, Auteur . - [S.l.] : Play Bac Presse, 2018 . - p.7. ISSN : 1258-6447 Lexique. Langues : Français in Mon Quotidien > 6516-6517-1 (02/06/2018)   Résumé : Point sur les agricultures biologique et conventionnelle et sur les aliments biologiques et conventionnels : définition et caractéristiques, différences entre les aliments bio et les aliments conventionnels. Catégories : Agriculture Aliment Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

C'est quoi le contraire de la nourriture bio ? / D. Viaud / Play Bac Presse (2018) in Mon Quotidien, 6516-6517-1 (02/06/2018)

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Ça se mange ? / Oriane Dioux / Excelsior publications (2016) in Science & vie junior, 318 (03/2016)

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Comment nourrir la population en 2050 ? / Lucile Morin / Bayard Presse (2016) in Okapi, 1021 (01/04/2016)

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Les courses, ça coûte cher ! / Alsace (2014) in Le Journal des enfants (Ed. nationale), 1453 (15/05/2014)

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La cuisine / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (07/05/2002) 

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La cuisine au Moyen Age in Arkéo junior, 129 (04/2006)

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David Edwards, l'emballage comestible / L'Esprit Sorcier / L'Esprit Sorcier (2015) 

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Fais ton hamburger ! / Sandrine Pouverreau / Bayard Presse (2016) in Okapi, 1033 (01/11/2016)

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Faut-il se méfier du contenu de nos assiettes ? / Marie de Cazanove in Okapi, 959 (01/06/2013)

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Les Français, des goûts alimentaires mondialisés / La Documentation française / La Documentation Française (2011) 

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