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Blaye 1997 : un silo explose / Pascale Vizy in Textes et documents pour la classe (1975), 851 Suppl. (01/03/2003)
[article]
Titre : Blaye 1997 : un silo explose Auteurs : Pascale Vizy, Auteur Article en page(s) : p.14-15 Langues : Français
in Textes et documents pour la classe (1975) > 851 Suppl. (01/03/2003)Résumé : Analyse de l'explosion du silo de stockage de grains à Blaye (Gironde) le 20 août 1997 : causes, état des lieux et modifications de la réglementation sur les bâtiments de stockage, suite à cette catastrophe. Catégories : Accident Mots-clés : céréale explosion risque technologique bâtiment de stockage Gironde : département 1990- Type : texte imprimé ; documentaire Discipline : //Sciences de la terre Genre : Article de périodique [article] Blaye 1997 : un silo explose [texte imprimé] / Pascale Vizy, Auteur . - p.14-15.
ISSN : 0395-6601
Langues : Français
in Textes et documents pour la classe (1975) > 851 Suppl. (01/03/2003)
Résumé : Analyse de l'explosion du silo de stockage de grains à Blaye (Gironde) le 20 août 1997 : causes, état des lieux et modifications de la réglementation sur les bâtiments de stockage, suite à cette catastrophe. Catégories : Accident Mots-clés : céréale explosion risque technologique bâtiment de stockage Gironde : département 1990- Type : texte imprimé ; documentaire Discipline : //Sciences de la terre Genre : Article de périodique Enigme touristique in Cosinus (Dijon), 111 (12/2009)
[article]
Titre : Enigme touristique Article en page(s) : p.40,34 Langues : Français
in Cosinus (Dijon) > 111 (12/2009)Résumé : Brève explication des raisons de l'ensablement de l'église de Soulac en Gironde : la formation de la côte landaise, les raisons de l'ensablement, les moyens de lutte mis en place au 18e siècle et au 19e siècle par Brémontier et Goury, les méthodes de protection des dunes et des zones littorales. Mots-clés : dune littorale sable Landes : département Gironde : département Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Enigme touristique [texte imprimé] . - p.40,34.
ISSN : 1298-4701
Langues : Français
in Cosinus (Dijon) > 111 (12/2009)
Résumé : Brève explication des raisons de l'ensablement de l'église de Soulac en Gironde : la formation de la côte landaise, les raisons de l'ensablement, les moyens de lutte mis en place au 18e siècle et au 19e siècle par Brémontier et Goury, les méthodes de protection des dunes et des zones littorales. Mots-clés : dune littorale sable Landes : département Gironde : département Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" / Nadine Hua Ngoc
Titre : Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" Auteurs : Nadine Hua Ngoc, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur ; Catherine Despouys, Auteur Importance : p.34-45 Langues : Français Résumé : Reportage à Sadirac en Gironde où sont cultivés des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus des années 2000 : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir la conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité. Bibliographie. Catégories : Légume Mots-clés : dicotylédone biodiversité industrie agroalimentaire Gironde : département Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" [texte imprimé] / Nadine Hua Ngoc, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur ; Catherine Despouys, Auteur . - [s.d.] . - p.34-45.
ISSN : 01152
Langues : Français
Résumé : Reportage à Sadirac en Gironde où sont cultivés des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus des années 2000 : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir la conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité. Bibliographie. Catégories : Légume Mots-clés : dicotylédone biodiversité industrie agroalimentaire Gironde : département Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Les cannelés de Bordeaux in Cosinus (Dijon), 111 (12/2009)
[article]
Titre : Les cannelés de Bordeaux Article en page(s) : p.2,34 Langues : Français
in Cosinus (Dijon) > 111 (12/2009)Résumé : Brève explication de l'opération de "collage" du vin du bordelais avec des blancs d'oeuf. Encadré : recette des cannelés. Mots-clés : oeuf vin technologie agroalimentaire Gironde : département Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Les cannelés de Bordeaux [texte imprimé] . - p.2,34.
ISSN : 1298-4701
Langues : Français
in Cosinus (Dijon) > 111 (12/2009)
Résumé : Brève explication de l'opération de "collage" du vin du bordelais avec des blancs d'oeuf. Encadré : recette des cannelés. Mots-clés : oeuf vin technologie agroalimentaire Gironde : département Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique