[article]
| Titre : | Un menu mexicain |
| Article en page(s) : | p.26-27 |
| Langues : | Français |
in Arkéo junior > 142 (06/2007)
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| Résumé : | Présentation, en 2007, d'un menu s'inspirant des traditions précolombiennes et des influences espagnoles, composé des plats suivants : guacamole, tortillas au boeuf et champurrado. Ingrédients et type de réalisation pour chaque recette. |
| Catégories : | Mexique
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| Mots-clés : | recette culinaire peuple précolombien |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
[article] Un menu mexicain [texte imprimé] . - p.26-27. ISSN : 1256-7809 Langues : Français in Arkéo junior > 142 (06/2007)
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| Résumé : | Présentation, en 2007, d'un menu s'inspirant des traditions précolombiennes et des influences espagnoles, composé des plats suivants : guacamole, tortillas au boeuf et champurrado. Ingrédients et type de réalisation pour chaque recette. |
| Catégories : | Mexique
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| Mots-clés : | recette culinaire peuple précolombien |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique | |  |
Un menu mexicain in Arkéo junior, 142 (06/2007)
