Abus de faiblesse : le gourou était chercheur au CNRS / Bérénice Rocfort-Giovanni / L'Obs (2015) in L'Obs (Paris), 2656 (01/10/2015)

Public ISBD [article]  inL'Obs (Paris) > 2656 (01/10/2015) Titre : Abus de faiblesse : le gourou était chercheur au CNRS Auteurs : Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur Editeur : L'Obs, 2015 Article en page(s) : p.68-71 Langues : Français   Résumé : Enquête sur le mouvement sectaire "La Grande Mutation", qui prétend soigner les malades grâce aux énergies vibratoires. Témoignages des proches des personnes embrigadées, organisation du réseau de rabatteurs, système de financement de la secte et d'emprise mentale mis en place. Mots-clés : phénomène sectaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Abus de faiblesse : le gourou était chercheur au CNRS [texte imprimé] / Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur . - [S.l.] : L'Obs, 2015 . - p.68-71. Langues : Français in L'Obs (Paris) > 2656 (01/10/2015)   Résumé : Enquête sur le mouvement sectaire "La Grande Mutation", qui prétend soigner les malades grâce aux énergies vibratoires. Témoignages des proches des personnes embrigadées, organisation du réseau de rabatteurs, système de financement de la secte et d'emprise mentale mis en place. Mots-clés : phénomène sectaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Alimentation : la junk food déguste / Philippe Boulet-Gercourt / L'Obs (2015) in L'Obs (Paris), 2638 (28/05/2015)

Public ISBD [article]  inL'Obs (Paris) > 2638 (28/05/2015) Titre : Alimentation : la junk food déguste Auteurs : Philippe Boulet-Gercourt, Auteur ; Corinne Bouchouchi, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni Editeur : L'Obs, 2015 Article en page(s) : p.28-38 Langues : Français   Résumé : Dossier consacré à l’industrie de la restauration rapide et aux mauvaises habitudes alimentaires. Le début d’une prise de conscience sur les méfaits de la malbouffe ; la baisse du chiffre d’affaires des géants de la restauration ; les conséquences économiques pour les groupes industriels ; leurs stratégies de communication marketing pour enrayer la désaffection des consommateurs ; le lobby des industries agroalimentaires contre la réglementation sanitaire plus stricte. L’adaptation de la restauration rapide française (produits locaux, décoration soignée) ; l’exemple français étudié par les Américains. Interview de Yannick Alléno, chef étoilé français sur les raisons du développement de la restauration rapide en France et les abus de la junk food. Les méfaits d’une trop grande consommation de sucre sur la santé ; le développement de l’information et de la protection des consommateurs ; la réponse de l’industrie du sucre ; des conseils pour diminuer sa consommation de sucre. Encadré : l’ajout d’arômes naturels ou artificiels dans les aliments pour augmenter leur saveur. Catégories : Stratégie de la communication Mots-clés : alimentation (nutrition)  sucre  restauration rapide Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Alimentation : la junk food déguste [texte imprimé] / Philippe Boulet-Gercourt, Auteur ; Corinne Bouchouchi, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni . - [S.l.] : L'Obs, 2015 . - p.28-38. Langues : Français in L'Obs (Paris) > 2638 (28/05/2015)   Résumé : Dossier consacré à l’industrie de la restauration rapide et aux mauvaises habitudes alimentaires. Le début d’une prise de conscience sur les méfaits de la malbouffe ; la baisse du chiffre d’affaires des géants de la restauration ; les conséquences économiques pour les groupes industriels ; leurs stratégies de communication marketing pour enrayer la désaffection des consommateurs ; le lobby des industries agroalimentaires contre la réglementation sanitaire plus stricte. L’adaptation de la restauration rapide française (produits locaux, décoration soignée) ; l’exemple français étudié par les Américains. Interview de Yannick Alléno, chef étoilé français sur les raisons du développement de la restauration rapide en France et les abus de la junk food. Les méfaits d’une trop grande consommation de sucre sur la santé ; le développement de l’information et de la protection des consommateurs ; la réponse de l’industrie du sucre ; des conseils pour diminuer sa consommation de sucre. Encadré : l’ajout d’arômes naturels ou artificiels dans les aliments pour augmenter leur saveur. Catégories : Stratégie de la communication Mots-clés : alimentation (nutrition)  sucre  restauration rapide Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Alzheimer : comment faire face / Elodie Lepage / L'Obs (2018) in L'Obs (Paris), 2810 (13/09/2018)

Public ISBD [article]  inL'Obs (Paris) > 2810 (13/09/2018) Titre : Alzheimer : comment faire face Auteurs : Elodie Lepage, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur Editeur : L'Obs, 2018 Article en page(s) : p.20-31 Langues : Français   Résumé : Dossier consacré à la maladie d'Alzheimer. L'impasse thérapeutique, la prévention permettant de retarder l'éventuelle apparition de la maladie, les nouvelles pratiques non médicamenteuses (médiation animale, art-thérapie, jardinage, musicothérapie...) respectueuses du bien-être des patients. Reportage dans un Ehpad (Etablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes) qui applique avec succès la méthode Montessori, adaptée aux personnes âgées souffrant de troubles cognitifs. Entretien avec une psychologue clinicienne sur l'importance d'accompagner les aidants. Extraits de l'essai de Mara Goyet ("Ca va mieux, ton père ?") consacré à la maladie d'Alzheimer. Mots-clés : maladie d'Alzheimer  aidant familial  maison de retraite Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article] Alzheimer : comment faire face [texte imprimé] / Elodie Lepage, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur . - [S.l.] : L'Obs, 2018 . - p.20-31. Langues : Français in L'Obs (Paris) > 2810 (13/09/2018)   Résumé : Dossier consacré à la maladie d'Alzheimer. L'impasse thérapeutique, la prévention permettant de retarder l'éventuelle apparition de la maladie, les nouvelles pratiques non médicamenteuses (médiation animale, art-thérapie, jardinage, musicothérapie...) respectueuses du bien-être des patients. Reportage dans un Ehpad (Etablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes) qui applique avec succès la méthode Montessori, adaptée aux personnes âgées souffrant de troubles cognitifs. Entretien avec une psychologue clinicienne sur l'importance d'accompagner les aidants. Extraits de l'essai de Mara Goyet ("Ca va mieux, ton père ?") consacré à la maladie d'Alzheimer. Mots-clés : maladie d'Alzheimer  aidant familial  maison de retraite Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique

Cerveau : du nouveau pour guérir / Emmanuelle Anizon / L'Obs (2017) in L'Obs (Paris), 2729 (23/02/2017)

Public ISBD [article]  inL'Obs (Paris) > 2729 (23/02/2017) Titre : Cerveau : du nouveau pour guérir Auteurs : Emmanuelle Anizon, Auteur ; Arnaud Gonzague, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni Editeur : L'Obs, 2017 Article en page(s) : p.28-39 Langues : Français   Résumé : Dossier consacré à la recherche médicale sur la stimulation cérébrale profonde, à l'aide d'électrodes implantées dans le cerveau, qui permettrait de soigner de nombreuses pathologies : Alzheimer, Parkinson, anorexie, dépression, TOC (Troubles obsessionnels compulsifs), addictions, hallucinations... Entretien avec le neurobiologiste Yves Agid sur le risque de provoquer des changements de comportements chez les patients avec les implantations d'électrodes. Encadré : présentation de livres sur les méthodes employées au cours de l'Histoire pour soigner le cerveau humain, et sur les progrès des neurosciences. Catégories : Maladie du système nerveux Neurologie Recherche médicale Mots-clés : cerveau (organe) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article] Cerveau : du nouveau pour guérir [texte imprimé] / Emmanuelle Anizon, Auteur ; Arnaud Gonzague, Auteur ; Bérénice Rocfort-Giovanni . - [S.l.] : L'Obs, 2017 . - p.28-39. Langues : Français in L'Obs (Paris) > 2729 (23/02/2017)   Résumé : Dossier consacré à la recherche médicale sur la stimulation cérébrale profonde, à l'aide d'électrodes implantées dans le cerveau, qui permettrait de soigner de nombreuses pathologies : Alzheimer, Parkinson, anorexie, dépression, TOC (Troubles obsessionnels compulsifs), addictions, hallucinations... Entretien avec le neurobiologiste Yves Agid sur le risque de provoquer des changements de comportements chez les patients avec les implantations d'électrodes. Encadré : présentation de livres sur les méthodes employées au cours de l'Histoire pour soigner le cerveau humain, et sur les progrès des neurosciences. Catégories : Maladie du système nerveux Neurologie Recherche médicale Mots-clés : cerveau (organe) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique

Comment prévenir la pédophilie / Bérénice Rocfort-Giovanni / Le Nouvel observateur (2014) in Le Nouvel observateur (Paris), 2566 (09/01/2014)

Public ISBD [article]  inLe Nouvel observateur (Paris) > 2566 (09/01/2014) Titre : Comment prévenir la pédophilie Auteurs : Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur, 2014 Article en page(s) : p.64-65 Langues : Français   Résumé : Enquête sur le combat de l'association l'Ange bleu contre le passage à l'acte des pédophiles dits "abstinents". Témoignage d'un père de famille condamné pour le téléchargement de vidéos pédo-pornographiques. Mots-clés : pédophilie  thérapeutique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Comment prévenir la pédophilie [texte imprimé] / Bérénice Rocfort-Giovanni, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur, 2014 . - p.64-65. Langues : Français in Le Nouvel observateur (Paris) > 2566 (09/01/2014)   Résumé : Enquête sur le combat de l'association l'Ange bleu contre le passage à l'acte des pédophiles dits "abstinents". Témoignage d'un père de famille condamné pour le téléchargement de vidéos pédo-pornographiques. Mots-clés : pédophilie  thérapeutique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Les damnés du Liberia / Natacha Tatu / Le Nouvel observateur (2014) in Le Nouvel observateur (Paris), 2603 (25/09/2014)

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Ebola, chikungunya, rougeole... Chasseurs d'épidémies / Bérénice Rocfort-Giovanni / L'Obs (2015) in L'Obs (Paris), 2650 (20/08/2015)

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Ebola : la course contre la mort / Natacha Tatu / L'Obs (2014) in L'Obs (Paris), 2608 (30/10/2014)

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Ebola, le virus qui fait peur / Bérénice Rocfort-Giovanni / Le Nouvel observateur (2014) in Le Nouvel observateur (Paris), 2596 (07/08/2014)

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Elisabeth Revol : naufragés des cimes / Emilie Brouze / L'Obs (2018) in L'Obs (Paris), 2815 (18/10/2018)

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Endométriose : un calvaire méconnu / Bérénice Rocfort-Giovanni / L'Obs (2015) in L'Obs (Paris), 2635 (07/05/2015)

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La face noire du web / Bérénice Rocfort-Giovanni / Le Nouvel observateur (2013) in Le Nouvel observateur (Paris), 2539 (04/07/2013)

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Une guérisseuse admise à l'hôpital : l'irrationnel au service de la médecine / Bérénice Rocfort-Giovanni / L'Obs (2015) in L'Obs (Paris), 2625 (26/02/2015)

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Internet nous rend-il fou ? / Cécile Deffontaines / Le Nouvel observateur (2013) in Le Nouvel observateur (Paris), 2554 (17/10/2013)

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Islam et société : burkini, le débat piégé / Doan Bui / L'Obs (2016) in L'Obs (Paris), 2703 (25/08/2016)

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