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Auteur Ophélie Neiman |
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La Bretagne / Ophélie Neiman / Prisma presse (2012) in Géo (Ed. française), 400 (06/2012)
[article]
Titre : La Bretagne Auteurs : Ophélie Neiman, Auteur ; Juan Manuel Castro Prieto, Photographe Editeur : Prisma presse, 2012 Article en page(s) : p.124-142 Langues : Français
in Géo (Ed. française) > 400 (06/2012)Résumé : Dans la série "La France des villages" promenade en Bretagne, quatrième région touristique française. Présentation de ses atouts culturels, touristiques, économiques, agricoles, démographiques. Présentation des particularités des villages de : Saint Cado, Saint Suliac, Landévennec, Guimiliau, Paimpont, Saint Armel, Camaret-sur-mer, Locronan, Huelgoat. Mots-clés : région Bretagne Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/Reportage photographique [article] La Bretagne [texte imprimé] / Ophélie Neiman, Auteur ; Juan Manuel Castro Prieto, Photographe . - [S.l.] : Prisma presse, 2012 . - p.124-142.
Langues : Français
in Géo (Ed. française) > 400 (06/2012)
Résumé : Dans la série "La France des villages" promenade en Bretagne, quatrième région touristique française. Présentation de ses atouts culturels, touristiques, économiques, agricoles, démographiques. Présentation des particularités des villages de : Saint Cado, Saint Suliac, Landévennec, Guimiliau, Paimpont, Saint Armel, Camaret-sur-mer, Locronan, Huelgoat. Mots-clés : région Bretagne Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/Reportage photographique Ces clients qui n'ont jamais vu la couleur des vins achetés sur 1855.com / Ophélie Neiman / Le Monde Editions (2018) in Le Monde (Paris. 1944), 22874 (28/07/2018)
[article]
Titre : Ces clients qui n'ont jamais vu la couleur des vins achetés sur 1855.com Auteurs : Ophélie Neiman, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2018 Article en page(s) : p.21 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22874 (28/07/2018)Résumé : Retour sur le scandale de la vente en ligne de bouteilles de vin bordelais, dans les années 2000 : un point sur le fiasco du site "1855.com" et sur la méfiance envers le e-commerce du vin ; le nombre important de clients lésés ; les objectifs initiaux et les origines du site internet ; en 2008, les débuts des mécontentements, le rôle du forum en ligne "La Passion des vins" et les premières condamnations judiciaires pour le site "1855" ; les raisons de la faillite liées aux risques du modèle financier du site et au rôle des livraisons sous astreinte ; les étapes du scandale ; un point sur la procédure en cours. Catégories : Commerce électronique Mots-clés : cessation d'entreprise cru : vin Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Ces clients qui n'ont jamais vu la couleur des vins achetés sur 1855.com [texte imprimé] / Ophélie Neiman, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2018 . - p.21.
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22874 (28/07/2018)
Résumé : Retour sur le scandale de la vente en ligne de bouteilles de vin bordelais, dans les années 2000 : un point sur le fiasco du site "1855.com" et sur la méfiance envers le e-commerce du vin ; le nombre important de clients lésés ; les objectifs initiaux et les origines du site internet ; en 2008, les débuts des mécontentements, le rôle du forum en ligne "La Passion des vins" et les premières condamnations judiciaires pour le site "1855" ; les raisons de la faillite liées aux risques du modèle financier du site et au rôle des livraisons sous astreinte ; les étapes du scandale ; un point sur la procédure en cours. Catégories : Commerce électronique Mots-clés : cessation d'entreprise cru : vin Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique L'entente cordiale. / Rémi Barroux / Le Monde Editions (2015) in M. Le magazine du Monde, 214 (24/10/2015)
[article]
Titre : L'entente cordiale. Auteurs : Rémi Barroux, Auteur ; Stéphane Davet, Auteur ; Ophélie Neiman Editeur : Le Monde Editions, 2015 Article en page(s) : p.123-142 Note générale : Glossaire. Langues : Français
in M. Le magazine du Monde > 214 (24/10/2015)Résumé : Dossier consacré au vin. Rencontre avec les sommeliers Virginie Routis, sommelière de l'Elysée, et Antoine Pétrus. Le travail conjoint des sommeliers et des chefs cuisiniers, les vins originaux sélectionnés. Les applications pour smartphone permettant d'accorder au mieux plats et vins. Conseils pour accompagner la raclette, le risotto, le poulet rôti, le hamburger, la pizza, le couscous, la blanquette, le tartare. Méthodes pour conserver une bouteille de vin entamée. Présentation de la famille corse Abbatucci. La dégustation de vin en tant que loisir : les offres. Mots-clés : vin métier : hôtellerie et restauration métier : agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] L'entente cordiale. [texte imprimé] / Rémi Barroux, Auteur ; Stéphane Davet, Auteur ; Ophélie Neiman . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2015 . - p.123-142.
Glossaire.
Langues : Français
in M. Le magazine du Monde > 214 (24/10/2015)
Résumé : Dossier consacré au vin. Rencontre avec les sommeliers Virginie Routis, sommelière de l'Elysée, et Antoine Pétrus. Le travail conjoint des sommeliers et des chefs cuisiniers, les vins originaux sélectionnés. Les applications pour smartphone permettant d'accorder au mieux plats et vins. Conseils pour accompagner la raclette, le risotto, le poulet rôti, le hamburger, la pizza, le couscous, la blanquette, le tartare. Méthodes pour conserver une bouteille de vin entamée. Présentation de la famille corse Abbatucci. La dégustation de vin en tant que loisir : les offres. Mots-clés : vin métier : hôtellerie et restauration métier : agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage La France du patrimoine mondial. 7, Les merveilles de Provence et de Corse / Cécile Cazenave / Prisma presse (2013) in Géo (Ed. française), 413 (07/2013)
[article]
Titre : La France du patrimoine mondial. 7, Les merveilles de Provence et de Corse Auteurs : Cécile Cazenave, Auteur ; Ophélie Neiman, Auteur ; Stan Fautré, Photographe Editeur : Prisma presse, 2013 Article en page(s) : p.94-116 Note générale : Cartes. Langues : Français
in Géo (Ed. française) > 413 (07/2013)Résumé : Dossier consacré à la France du sud-est. Protection du patrimoine naturel en Corse : la réserve naturelle de la presqu'île de Scandola ; le parc national de l'archipel de la Maddalena et la réserve naturelle des bouches de Bonifacio. Le palais des Papes à Avignon. La mise en valeur des vestiges romains à Arles, Orange et Glanum (Saint-Rémy-de-Provence). La Camargue et le delta du Rhône : les manades et le biotope. Catégories : Monument
Réserve naturelleMots-clés : région Corse département des Bouches-du-Rhône département du Vaucluse Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] La France du patrimoine mondial. 7, Les merveilles de Provence et de Corse [texte imprimé] / Cécile Cazenave, Auteur ; Ophélie Neiman, Auteur ; Stan Fautré, Photographe . - [S.l.] : Prisma presse, 2013 . - p.94-116.
Cartes.
Langues : Français
in Géo (Ed. française) > 413 (07/2013)
Résumé : Dossier consacré à la France du sud-est. Protection du patrimoine naturel en Corse : la réserve naturelle de la presqu'île de Scandola ; le parc national de l'archipel de la Maddalena et la réserve naturelle des bouches de Bonifacio. Le palais des Papes à Avignon. La mise en valeur des vestiges romains à Arles, Orange et Glanum (Saint-Rémy-de-Provence). La Camargue et le delta du Rhône : les manades et le biotope. Catégories : Monument
Réserve naturelleMots-clés : région Corse département des Bouches-du-Rhône département du Vaucluse Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique La France des villages : la Provence / Ophélie Neiman / Prisma presse (2012) in Géo (Ed. française), 399 (05/2012)
[article]
Titre : La France des villages : la Provence Auteurs : Ophélie Neiman, Auteur ; Valerio Vincenzo, Photographe Editeur : Prisma presse, 2012 Article en page(s) : p.124-142 Langues : Français
in Géo (Ed. française) > 399 (05/2012)Résumé : Reportage, en 2012, dans la série "La France des villages" sur les villages de Provence : leur diversité, leurs particularités, l'attrait touristique. Population : natifs de la région, nouveaux arrivants, et "rurbains". Détails sur la vie de village et sur la popularité de chacun d'eux. La place de l'agriculture biologique et des produits emblématiques locaux : la vigne, l'olivier, le safran, la truffe. Catégories : Milieu rural
Population ruraleMots-clés : région Provence-Alpes-Côte d'Azur Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] La France des villages : la Provence [texte imprimé] / Ophélie Neiman, Auteur ; Valerio Vincenzo, Photographe . - [S.l.] : Prisma presse, 2012 . - p.124-142.
Langues : Français
in Géo (Ed. française) > 399 (05/2012)
Résumé : Reportage, en 2012, dans la série "La France des villages" sur les villages de Provence : leur diversité, leurs particularités, l'attrait touristique. Population : natifs de la région, nouveaux arrivants, et "rurbains". Détails sur la vie de village et sur la popularité de chacun d'eux. La place de l'agriculture biologique et des produits emblématiques locaux : la vigne, l'olivier, le safran, la truffe. Catégories : Milieu rural
Population ruraleMots-clés : région Provence-Alpes-Côte d'Azur Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage "J'ai fait le tour du monde en canapé" / Ophélie Neiman / Prisma presse (2012) in Géo (Ed. française), 404 (10/2012)
PermalinkRecettes de grand-mères / Ophélie Neiman / Prisma presse (2012) in Géo (Ed. française), 401 (07/2012)
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