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Auteur Catherine Foulsham |
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La bière s'invite à table / Catherine Foulsham / Groupe Express-Expansion (2013) in L'Express (Paris), 3234 (26/06/2013)
[article]
Titre : La bière s'invite à table Auteurs : Catherine Foulsham, Auteur Editeur : Groupe Express-Expansion, 2013 Article en page(s) : p.108-110 Langues : Français
in L'Express (Paris) > 3234 (26/06/2013)Résumé : Reportage sur la nouvelle image de marque des bières en France : la qualité et la diversité de l'offre de boissons mousseuses, son utilisation en accompagnement de mets raffinés, les cartes de bières. Témoignages de brasseurs et de restaurateurs. Le Concours de biérologie Heineken qui distingue les meilleurs sommeliers de la bière. Mots-clés : bière gastronomie qualité organoleptique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] La bière s'invite à table [texte imprimé] / Catherine Foulsham, Auteur . - [S.l.] : Groupe Express-Expansion, 2013 . - p.108-110.
Langues : Français
in L'Express (Paris) > 3234 (26/06/2013)
Résumé : Reportage sur la nouvelle image de marque des bières en France : la qualité et la diversité de l'offre de boissons mousseuses, son utilisation en accompagnement de mets raffinés, les cartes de bières. Témoignages de brasseurs et de restaurateurs. Le Concours de biérologie Heineken qui distingue les meilleurs sommeliers de la bière. Mots-clés : bière gastronomie qualité organoleptique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Montagne : jeux d'hiver / Catherine Foulsham / Groupe Express-Expansion (2013) in L'Express (Paris), 3258 (11/12/2013)
[article]
Titre : Montagne : jeux d'hiver Auteurs : Catherine Foulsham, Auteur Editeur : Groupe Express-Expansion, 2013 Article en page(s) : p.142-148 Note générale : Guide pratique, webographie. Langues : Français
in L'Express (Paris) > 3258 (11/12/2013)Résumé : Dossier consacré aux sports d'hiver. Les principales activités à pratiquer dans les stations de sport d'hiver : VTT sur neige ("ice-climbing"), curling, randonnées en raquettes, initiation aux disciplines olympiques, etc. Le développement du ski de randonnée. Sélection de 4 hôtels de qualité à la montage. Exemples de vêtements et matériel pour les sports d'hiver. Mots-clés : sport de montagne sport de neige-glace station de montagne Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Montagne : jeux d'hiver [texte imprimé] / Catherine Foulsham, Auteur . - [S.l.] : Groupe Express-Expansion, 2013 . - p.142-148.
Guide pratique, webographie.
Langues : Français
in L'Express (Paris) > 3258 (11/12/2013)
Résumé : Dossier consacré aux sports d'hiver. Les principales activités à pratiquer dans les stations de sport d'hiver : VTT sur neige ("ice-climbing"), curling, randonnées en raquettes, initiation aux disciplines olympiques, etc. Le développement du ski de randonnée. Sélection de 4 hôtels de qualité à la montage. Exemples de vêtements et matériel pour les sports d'hiver. Mots-clés : sport de montagne sport de neige-glace station de montagne Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage