[article] | Titre : | Elevage : le Grand Ouest prêt à rallumer la mèche. Dans le cochon, tout est bon sauf le prix | | Auteurs : | Laurence Girard, Auteur | | Editeur : | Le Monde Editions, 2015 | | Article en page(s) : | p.1,14,18 | | Langues : | Français |
in Le Monde (Paris. 1944) > 21952 (15/08/2015)
| | | | Résumé : | Dossier consacré aux problèmes des éleveurs français en août 2015. Les nouveaux mouvements de contestation des producteurs de lait, viande porcine ou bovine suite au boycott du marché du porc breton de Plérin de deux industriels de la viande ; les revendications des éleveurs depuis le printemps 2015 et l'écho médiatique consacré à leurs opérations ; les accords négociés avec le gouvernement. Le cadran de Plérin, marché breton de fixation du prix de référence national du porc au coeur du conflit : la surproduction porcine en Europe, ses conséquences pour les éleveurs ; le chantage des industriels. Le point de vue de la rédaction sur la crise du secteur français de l'élevage : les accords signés entre le gouvernement, les industriels et la grande distribution depuis le 17 juin 2015, les aides d'urgence aux éleveurs ; l'analyse de la crise porcine et des revendications des différents partenaires. | | Mots-clés : | crise sectorielle élevage | | Type : | texte imprimé ; documentaire | | Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
[article] Elevage : le Grand Ouest prêt à rallumer la mèche. Dans le cochon, tout est bon sauf le prix [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2015 . - p.1,14,18. Langues : Français in Le Monde (Paris. 1944) > 21952 (15/08/2015) | | | | Résumé : | Dossier consacré aux problèmes des éleveurs français en août 2015. Les nouveaux mouvements de contestation des producteurs de lait, viande porcine ou bovine suite au boycott du marché du porc breton de Plérin de deux industriels de la viande ; les revendications des éleveurs depuis le printemps 2015 et l'écho médiatique consacré à leurs opérations ; les accords négociés avec le gouvernement. Le cadran de Plérin, marché breton de fixation du prix de référence national du porc au coeur du conflit : la surproduction porcine en Europe, ses conséquences pour les éleveurs ; le chantage des industriels. Le point de vue de la rédaction sur la crise du secteur français de l'élevage : les accords signés entre le gouvernement, les industriels et la grande distribution depuis le 17 juin 2015, les aides d'urgence aux éleveurs ; l'analyse de la crise porcine et des revendications des différents partenaires. | | Mots-clés : | crise sectorielle élevage | | Type : | texte imprimé ; documentaire | | Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
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