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OGM : le beau mariage de la vigne et du chameau / Yves Sciama / Excelsior publications (2018) in La Science et la vie (Paris), 1204 (01/2018)

Public ISBD [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1204 (01/2018) Titre : OGM : le beau mariage de la vigne et du chameau Auteurs : Yves Sciama, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article en page(s) : p.94-97 Langues : Français   Résumé : Le point sur les innovations en viticulture avec le traitement des vignes contre le virus du court-noué grâce aux protéines de chameau : présentation du virus et de la technique utilisée pour le traiter, expériences menées et résultats observés, avantages (écologie, raisin non OGM, pas de contamination des gènes de chameau via le pollen), obstacles éthiques dus aux OGM. Représentations infographiques : les étapes de la manipulation, les 5 avantages de l'OGM. Mots-clés : vigne  viticulture  génie génétique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article] OGM : le beau mariage de la vigne et du chameau [texte imprimé] / Yves Sciama, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 2018 . - p.94-97. Langues : Français in La Science et la vie (Paris) > 1204 (01/2018)   Résumé : Le point sur les innovations en viticulture avec le traitement des vignes contre le virus du court-noué grâce aux protéines de chameau : présentation du virus et de la technique utilisée pour le traiter, expériences menées et résultats observés, avantages (écologie, raisin non OGM, pas de contamination des gènes de chameau via le pollen), obstacles éthiques dus aux OGM. Représentations infographiques : les étapes de la manipulation, les 5 avantages de l'OGM. Mots-clés : vigne  viticulture  génie génétique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique

Vendanges. Les champignons attaquent la vigne / Anne Penketh / Courrier international (2014) in Courrier international (Paris. 1990), 1252 (30/10/2014)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1252 (30/10/2014) Titre : Vendanges. Les champignons attaquent la vigne Auteurs : Anne Penketh, Auteur Editeur : Courrier international, 2014 Article en page(s) : p.32 Langues : Français   Résumé : Dossier de presse britannique consacré aux maladies fongiques du bois attaquant le vignoble français. Une propagation inquiétante ; l'absence de solution ; l'ancienneté de l'existence des champignons, leur localisation et les maladies causées ; les vignobles et les cépages les plus exposés ; la cause du retour des symptômes ; le point sur la production viticole ; les recherches en cours. Les premiers pays producteurs vinicoles ; l'apparition de la maladie ecsa et ses conséquences ; la question de l'incidence pour les Britanniques ; l'attitude des viticulteurs français ; un rappel des événements lors du phylloxéra au 19e siècle ; les perspectives. Mots-clés : maladie de la plante  vigne  viticulture Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article] Vendanges. Les champignons attaquent la vigne [texte imprimé] / Anne Penketh, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 2014 . - p.32. Langues : Français in Courrier international (Paris. 1990) > 1252 (30/10/2014)   Résumé : Dossier de presse britannique consacré aux maladies fongiques du bois attaquant le vignoble français. Une propagation inquiétante ; l'absence de solution ; l'ancienneté de l'existence des champignons, leur localisation et les maladies causées ; les vignobles et les cépages les plus exposés ; la cause du retour des symptômes ; le point sur la production viticole ; les recherches en cours. Les premiers pays producteurs vinicoles ; l'apparition de la maladie ecsa et ses conséquences ; la question de l'incidence pour les Britanniques ; l'attitude des viticulteurs français ; un rappel des événements lors du phylloxéra au 19e siècle ; les perspectives. Mots-clés : maladie de la plante  vigne  viticulture Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique

Ici sont conservés 2569 cépages du monde entier / Frédéric Karpyta / Prisma presse (2014) in Ca m'intéresse, 405 (11/2014)

Public ISBD [article]  inCa m'intéresse > 405 (11/2014) Titre : Ici sont conservés 2569 cépages du monde entier Auteurs : Frédéric Karpyta, Auteur Editeur : Prisma presse, 2014 Article en page(s) : p.22-25 Langues : Français   Résumé : Reportage sur le Conservatoire des cépages de vigne de l'Inra de Montpellier situé au domaine de Vassal (Hérault) : historique de l'implantation du conservatoire, intérêt du sol du domaine et du climat local, origine des plants de vigne conservés, description du domaine et de ses collections (plants, herbiers) et des activités du conservatoire, avenir du site. Mots-clés : vigne  viticulture  organisme de recherche scientifique  département de l'Hérault Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Ici sont conservés 2569 cépages du monde entier [texte imprimé] / Frédéric Karpyta, Auteur . - [S.l.] : Prisma presse, 2014 . - p.22-25. Langues : Français in Ca m'intéresse > 405 (11/2014)   Résumé : Reportage sur le Conservatoire des cépages de vigne de l'Inra de Montpellier situé au domaine de Vassal (Hérault) : historique de l'implantation du conservatoire, intérêt du sol du domaine et du climat local, origine des plants de vigne conservés, description du domaine et de ses collections (plants, herbiers) et des activités du conservatoire, avenir du site. Mots-clés : vigne  viticulture  organisme de recherche scientifique  département de l'Hérault Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Moselle, la belle découverte / Claudine Abitbol / Publications Bonnier (2016) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 225 (02/2016)

Public ISBD [article]  inSaveurs (Boulogne-Billancourt) > 225 (02/2016) Titre : Moselle, la belle découverte Auteurs : Claudine Abitbol, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe Editeur : Publications Bonnier, 2016 Article en page(s) : p.97-101 Note générale : Guide pratique. Langues : Français   Résumé : Reportage dans le petit vignoble de Moselle en Lorraine : la conquête de la popularité ; historique de la vigne en Moselle ; le parcours oenotouristique des vignes de Moselle ; les artisans vignerons ; la typicité des vins blancs et rouges ; les accords mets-vins des différents crus de Moselle. Encadré : carnet de route. Mots-clés : viticulture  vigne  département de la Moselle Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Moselle, la belle découverte [texte imprimé] / Claudine Abitbol, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe . - [S.l.] : Publications Bonnier, 2016 . - p.97-101. Guide pratique. Langues : Français in Saveurs (Boulogne-Billancourt) > 225 (02/2016)   Résumé : Reportage dans le petit vignoble de Moselle en Lorraine : la conquête de la popularité ; historique de la vigne en Moselle ; le parcours oenotouristique des vignes de Moselle ; les artisans vignerons ; la typicité des vins blancs et rouges ; les accords mets-vins des différents crus de Moselle. Encadré : carnet de route. Mots-clés : viticulture  vigne  département de la Moselle Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Le vin du futur va naître dans ce labo / Eric Wattez / Prisma presse (2016) in Capital (Paris. 1991), 301 (10/2016)

Public ISBD [article]  inCapital (Paris. 1991) > 301 (10/2016) Titre : Le vin du futur va naître dans ce labo Auteurs : Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2016 Article en page(s) : p.90-95 Langues : Français   Résumé : Reportage photographique sur la vigne du futur dans les laboratoires de l'INRA à Montpellier : les effets du réchauffement climatique sur la vigne, l'étude des plants de vigne. Mots-clés : vigne  recherche agronomique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/Reportage photographique [article] Le vin du futur va naître dans ce labo [texte imprimé] / Eric Wattez, Auteur . - [S.l.] : Prisma presse, 2016 . - p.90-95. Langues : Français in Capital (Paris. 1991) > 301 (10/2016)   Résumé : Reportage photographique sur la vigne du futur dans les laboratoires de l'INRA à Montpellier : les effets du réchauffement climatique sur la vigne, l'étude des plants de vigne. Mots-clés : vigne  recherche agronomique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/Reportage photographique

Vins et autres boissons CAP. BEP. Mise à niveau BTS / Paul Brunet / BPI (2008)

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Avec quels cépages sont faits nos vins ? / Jean-Paul Frétillet / Prisma presse (2017) in Ca m'intéresse, 440 (10/2017)

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Bouzeron, l'aligoté ravigoté / Claudine Abitbol / Publications Bonnier (2015) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 219 (05/2015)

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Ces Japonais qui ont du nez / Jérémie Couston / Télérama (2018) in Télérama (Ed. parisienne), 3583 (15/09/2018)

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Crus de laboratoire / Arnaud Gonzague / L'Obs (2018) in L'Obs (Paris), 2804 (02/08/2018)

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La France pourra planter des vignes sans appellation / Laurence Girard / Le Monde Editions (2015) in Le Monde (Paris. 1944), 22059 (18/12/2015)

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Le Languedoc au sommet / Pierrick Jégu / Publications Bonnier (2015) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 222 (09/2015)

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Llega la moda del vino ancestral / Ramon Francas / Société maubeugeoise d'édition (2014) in Vocable (ed. espanola), 674 (29/05/2014)

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Madiran : le meilleur du tannat / Aymone Vigière d'Anval / Publications Bonnier (2015) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 216 (02/2015)

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Noëlla Morantin, ses ceps bio en 2 CV / Jean-Paul Gené / Le Monde Editions (2015) in Le Monde (Paris. 1944), 21949 (12/08/2015)

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Le Pic Saint-Loup au sommet ! / Pierrick Jégu / Publications Bonnier (2018) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 247 (06/2018)

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Saint Joseph, une appellation de vignerons / Aymone Vigière d'Anval / Publications Bonnier (2015) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 218 (04/2015)

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Saumur blanc. Chemin faisant / Aymone Vigière d'Anval / Publications Bonnier (2016) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 228 (05/2016)

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Aux sources de la Loire / Pierrick Jégu / Publications Bonnier (2015) in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 217 (03/2015)

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Viñedos con software incorporado / Paz Alvarez / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (ed. espanola), 722 (23/06/2016)

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