[article] Titre : | Epidémie historique de listériose en Afrique du Sud | Auteurs : | Jean-Philippe Rémy, Auteur | Editeur : | Le Monde Editions, 2018 | Article en page(s) : | p.6 | Langues : | Français | in Le Monde (Paris. 1944) > 22754 (09/03/2018)
| | Résumé : | Le point sur l'épidémie de listériose en 2018 en Afrique du Sud : l'ampleur de la contamination ; le nombre de victimes ; l'origine de l'épidémie, la saucisse Polony, charcuterie massivement consommée en Afrique du Sud ; les dénégations du PDG de Tiger Brands, entreprise agroalimentaire ; les analyses effectuées par l'OMS ; les plaintes pour meurtre et les poursuites judiciaires engagées. | Catégories : | Épidémie
| Mots-clés : | maladie bactérienne République d'Afrique du Sud | Type : | texte imprimé ; documentaire | Genre : | article de périodique |
[article] Epidémie historique de listériose en Afrique du Sud [texte imprimé] / Jean-Philippe Rémy, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2018 . - p.6. Langues : Français in Le Monde (Paris. 1944) > 22754 (09/03/2018) | | Résumé : | Le point sur l'épidémie de listériose en 2018 en Afrique du Sud : l'ampleur de la contamination ; le nombre de victimes ; l'origine de l'épidémie, la saucisse Polony, charcuterie massivement consommée en Afrique du Sud ; les dénégations du PDG de Tiger Brands, entreprise agroalimentaire ; les analyses effectuées par l'OMS ; les plaintes pour meurtre et les poursuites judiciaires engagées. | Catégories : | Épidémie
| Mots-clés : | maladie bactérienne République d'Afrique du Sud | Type : | texte imprimé ; documentaire | Genre : | article de périodique |
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