[article] | Titre : | Régimes traditionnels et médecine naturelle | | Editeur : | INC, 2018 | | Article en page(s) : | p.30-34 | | Langues : | Français |
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 194 (07/2018)
| | | | Résumé : | Présentation de régimes alimentaires traditionnels réputés bénéfiques pour la santé : l'alimentation préconisée par l'ayurvéda, médecine traditionnelle indienne, basée sur les constitutions ou "doshas" ; la diététique chinoise traditionnelle, les ingrédients végétaux qu'elle utilise très souvent (piment, ail, gingembre, shiitaké, goji, jujube) ; l'alimentation frugale à dominante végétale commune aux 5 "zones bleues", les 5 régions du monde qui concentrent un pourcentage important de centenaires ; les caractéristiques de la diète méditerranéenne. Encadrés : les légumes et fruits à consommer en fonction des doshas selon l'ayurvéda ; les végétaux contenant des omégas 3 ; le régime alimentaire des centenaires de l'île d'Okinawa. Carte situant les "zones bleues". | | Catégories : | Santé
| | Mots-clés : | régime alimentaire | | Type : | texte imprimé ; documentaire | | Genre : | article de périodique |
[article] Régimes traditionnels et médecine naturelle [texte imprimé] . - [S.l.] : INC, 2018 . - p.30-34. Langues : Français in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 194 (07/2018) | | | | Résumé : | Présentation de régimes alimentaires traditionnels réputés bénéfiques pour la santé : l'alimentation préconisée par l'ayurvéda, médecine traditionnelle indienne, basée sur les constitutions ou "doshas" ; la diététique chinoise traditionnelle, les ingrédients végétaux qu'elle utilise très souvent (piment, ail, gingembre, shiitaké, goji, jujube) ; l'alimentation frugale à dominante végétale commune aux 5 "zones bleues", les 5 régions du monde qui concentrent un pourcentage important de centenaires ; les caractéristiques de la diète méditerranéenne. Encadrés : les légumes et fruits à consommer en fonction des doshas selon l'ayurvéda ; les végétaux contenant des omégas 3 ; le régime alimentaire des centenaires de l'île d'Okinawa. Carte situant les "zones bleues". | | Catégories : | Santé
| | Mots-clés : | régime alimentaire | | Type : | texte imprimé ; documentaire | | Genre : | article de périodique |
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Régimes traditionnels et médecine naturelle / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 194 (07/2018)
