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3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'agriculture urbaine'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche Faire une suggestionAgriculture, le retour à la ville ? / Philippe Lavaivre / Palais de la découverte (2021) in Découverte (Paris. 1999), 434 (07/2021)
Titre : Agriculture, le retour à la ville ? Auteurs : Philippe Lavaivre, Auteur Editeur : Palais de la découverte, 2021 Article en page(s) : p.40-53 Langues : Français
in Découverte (Paris. 1999) > 434 (07/2021)Résumé : Présentation de l'évolution de l'agriculture urbaine : historique de la culture potagère en ville (des jardins ouvriers aux fermes urbaines) ; les objectifs de l'agriculture urbaine ; l'attente des citadins ; la dimension sociétale des jardins partagés ; présentation des expérimentations à Paris à la Ferme du Rail, à Bruxelles à la Ferme Abattoir (BIGH), à Chicago à The Plant ; les plantes cultivées ; les techniques de cultures adaptées à l'environnement urbain ; les perspectives du modèle économique et écologique de l'agriculture urbaine. Encadré : AgroParisTech, quel sol sur les toits ?. Mots-clés : agriculture urbaine agriculture verticale jardin Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire [article] Agriculture, le retour à la ville ? [texte imprimé] / Philippe Lavaivre, Auteur . - [S.l.] : Palais de la découverte, 2021 . - p.40-53.
ISSN : 1621-0085
Langues : Français
in Découverte (Paris. 1999) > 434 (07/2021)
Résumé : Présentation de l'évolution de l'agriculture urbaine : historique de la culture potagère en ville (des jardins ouvriers aux fermes urbaines) ; les objectifs de l'agriculture urbaine ; l'attente des citadins ; la dimension sociétale des jardins partagés ; présentation des expérimentations à Paris à la Ferme du Rail, à Bruxelles à la Ferme Abattoir (BIGH), à Chicago à The Plant ; les plantes cultivées ; les techniques de cultures adaptées à l'environnement urbain ; les perspectives du modèle économique et écologique de l'agriculture urbaine. Encadré : AgroParisTech, quel sol sur les toits ?. Mots-clés : agriculture urbaine agriculture verticale jardin Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : La caverne aux champignons Auteurs : Aurélia Lieberherr, Auteur ; Michel Le Moine, Photographe Editeur : Excelsior publications, 2021 Article en page(s) : p.30-31 Langues : Français
in Science & vie junior > 378 (03/2021)Résumé : Présentation d'une ferme urbaine parisienne : une champignonnière installée dans un parking souterrain abandonné. Catégories : Champignon Mots-clés : agriculture urbaine Genre : / Article de périodique //Article de périodique/Iconographie Type : texte imprimé ; documentaire [article] La caverne aux champignons [texte imprimé] / Aurélia Lieberherr, Auteur ; Michel Le Moine, Photographe . - [S.l.] : Excelsior publications, 2021 . - p.30-31.
ISSN : 0992-5899
Langues : Français
in Science & vie junior > 378 (03/2021)
Résumé : Présentation d'une ferme urbaine parisienne : une champignonnière installée dans un parking souterrain abandonné. Catégories : Champignon Mots-clés : agriculture urbaine Genre : / Article de périodique //Article de périodique/Iconographie Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Demain, nos salades pousseront dans des usines Auteurs : Morgane Bertrand, Auteur Editeur : L'Obs, 2021 Article en page(s) : p.58-60 Langues : Français
in L'Obs (Paris) > 2953 (03/06/2021)Résumé : Reportage sur une "ferme verticale" à Copenhague, au Danemark, qui pratique l'hydroponie et cultive des salades en milieu contrôlé : l'intérêt écologique des usines à salade (absence de pesticides ou d'herbicides, faible consommation d'eau) ; le développement de l'"agriculture d'intérieur" dans le monde et ses enjeux en termes de réchauffement climatique et d'alimentation de la population mondiale. Catégories : Développement durable Mots-clés : agriculture urbaine Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Type : texte imprimé ; documentaire [article] Demain, nos salades pousseront dans des usines [texte imprimé] / Morgane Bertrand, Auteur . - [S.l.] : L'Obs, 2021 . - p.58-60.
ISSN : 2416-8793
Langues : Français
in L'Obs (Paris) > 2953 (03/06/2021)
Résumé : Reportage sur une "ferme verticale" à Copenhague, au Danemark, qui pratique l'hydroponie et cultive des salades en milieu contrôlé : l'intérêt écologique des usines à salade (absence de pesticides ou d'herbicides, faible consommation d'eau) ; le développement de l'"agriculture d'intérieur" dans le monde et ses enjeux en termes de réchauffement climatique et d'alimentation de la population mondiale. Catégories : Développement durable Mots-clés : agriculture urbaine Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Type : texte imprimé ; documentaire
