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4 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'culture tropicale'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche Faire une suggestionLa Chine à l'heure du thé bio / Pierre Johnson / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques (Quétigny), 377 (03/2018)
Titre : La Chine à l'heure du thé bio Auteurs : Pierre Johnson, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2018 Article en page(s) : p.50-51 Note générale : Bibliographie. Langues : Français
in Alternatives économiques (Quétigny) > 377 (03/2018)Résumé : Analyse de la culture du thé en Chine : l'héritage culturel, la dénonciation de l'usage de pesticides au début des années 2010, le développement de la labellisation biologique, la production de thé de qualité supérieure non certifiée bio, l'enjeu de l'éducation gustative des consommateurs occidentaux. Encadrés : les secrets de la qualité d'un thé ; l'autoconsommation de la production bio. Mots-clés : thé (plante) culture tropicale agriculture biologique Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire [article] La Chine à l'heure du thé bio [texte imprimé] / Pierre Johnson, Auteur . - [S.l.] : Alternatives économiques, 2018 . - p.50-51.
ISSN : 0247-3739
Bibliographie.
Langues : Français
in Alternatives économiques (Quétigny) > 377 (03/2018)
Résumé : Analyse de la culture du thé en Chine : l'héritage culturel, la dénonciation de l'usage de pesticides au début des années 2010, le développement de la labellisation biologique, la production de thé de qualité supérieure non certifiée bio, l'enjeu de l'éducation gustative des consommateurs occidentaux. Encadrés : les secrets de la qualité d'un thé ; l'autoconsommation de la production bio. Mots-clés : thé (plante) culture tropicale agriculture biologique Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Ghana : les paysans misent sur le cacao durable Auteurs : Caroline Péneau, Auteur Editeur : Prisma presse, 11/2013 Article en page(s) : p.92-93 Note générale : Carte. Langues : Français
in Ca m'intéresse > 393 (11/2013)Résumé : Reportage sur la culture durable du cacao dans le village d'Eteso (Ghana) : programme instauré par l'ONG Rainforest Alliance pour favoriser une agriculture durable dans les plantations, nouvelles techniques et activités agricoles pratiquées pour lutter contre la déforestation et s'adapter au réchauffement climatique, évolution des rendements dans les fermes certifiées (au Ghana et en Côte d'Ivoire). Mots-clés : agriculture durable cacao (graine) culture tropicale Ghana Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Type : texte imprimé ; documentaire [article] Ghana : les paysans misent sur le cacao durable [texte imprimé] / Caroline Péneau, Auteur . - [S.l.] : Prisma presse, 11/2013 . - p.92-93.
ISSN : 0243-1335
Carte.
Langues : Français
in Ca m'intéresse > 393 (11/2013)
Résumé : Reportage sur la culture durable du cacao dans le village d'Eteso (Ghana) : programme instauré par l'ONG Rainforest Alliance pour favoriser une agriculture durable dans les plantations, nouvelles techniques et activités agricoles pratiquées pour lutter contre la déforestation et s'adapter au réchauffement climatique, évolution des rendements dans les fermes certifiées (au Ghana et en Côte d'Ivoire). Mots-clés : agriculture durable cacao (graine) culture tropicale Ghana Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Sucre et politique, de la canne à la betterave Auteurs : Marcel Dorigny, Auteur Editeur : Canopé, 2019 Article en page(s) : p.56-59 Note générale : Bibliographie, carte. Langues : Français
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1124 (01/11/2019)Résumé : Le point sur l'histoire de la production de sucre depuis le 15e siècle : l'arrivée de la canne à sucre aux Amériques ; le contexte de l'introduction de la canne à sucre sur les îles du littoral atlantique de l'Afrique par les Portugais dans la seconde moitié du 15e siècle ; le lien entre la généralisation de la culture de la canne à sucre et l'essor de la traite négrière à la fin du 17e siècle ; l'exemple de l'île de Saint-Domingue à la fin du 18e siècle ; les conditions de travail des esclaves ; la dénonciation, en 1758, dans "De l'Esprit" du philosophe Claude Adrien Helvétius sur le lien entre sucre et esclavage ; les conséquences de la première "crise du sucre" en 1792 ; l'ouverture du débat sur la production de sucre au 18e siècle ; le contexte de la première tentative industrielle d'extraction du sucre de betterave en 1802 ; la "guerre des sucres" dans les années 1840-1850 ; la croissance de la culture de la betterave au 19e siècle ; la conjoncture sucrière depuis les années 2010. Carte de la propagation du sucre depuis le 5e siècle avant notre ère. Catégories : Esclavage Mots-clés : sucre culture tropicale période moderne et contemporaine Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire [article] Sucre et politique, de la canne à la betterave [texte imprimé] / Marcel Dorigny, Auteur . - [S.l.] : Canopé, 2019 . - p.56-59.
ISSN : 0395-6601
Bibliographie, carte.
Langues : Français
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1124 (01/11/2019)
Résumé : Le point sur l'histoire de la production de sucre depuis le 15e siècle : l'arrivée de la canne à sucre aux Amériques ; le contexte de l'introduction de la canne à sucre sur les îles du littoral atlantique de l'Afrique par les Portugais dans la seconde moitié du 15e siècle ; le lien entre la généralisation de la culture de la canne à sucre et l'essor de la traite négrière à la fin du 17e siècle ; l'exemple de l'île de Saint-Domingue à la fin du 18e siècle ; les conditions de travail des esclaves ; la dénonciation, en 1758, dans "De l'Esprit" du philosophe Claude Adrien Helvétius sur le lien entre sucre et esclavage ; les conséquences de la première "crise du sucre" en 1792 ; l'ouverture du débat sur la production de sucre au 18e siècle ; le contexte de la première tentative industrielle d'extraction du sucre de betterave en 1802 ; la "guerre des sucres" dans les années 1840-1850 ; la croissance de la culture de la betterave au 19e siècle ; la conjoncture sucrière depuis les années 2010. Carte de la propagation du sucre depuis le 5e siècle avant notre ère. Catégories : Esclavage Mots-clés : sucre culture tropicale période moderne et contemporaine Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire
Titre : Aguacate, el negocio redondo de la fruta de moda Auteurs : Javier Nates, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2019 Article en page(s) : p.22-23 Langues : Espagnol
in Vocable (ed. espanola) > 792 (11/07/2019)Résumé : Le point au sujet de l'essor de la consommation et de la production de l'avocat dans le monde et aussi en Espagne avec la question de la gestion de l'eau pour les cultures. Catégories : Espagne Mots-clés : avocat (fruit) culture tropicale Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire [article] Aguacate, el negocio redondo de la fruta de moda [texte imprimé] / Javier Nates, Auteur . - [S.l.] : Société maubeugeoise d'édition, 2019 . - p.22-23.
ISSN : 0765-6432
Langues : Espagnol
in Vocable (ed. espanola) > 792 (11/07/2019)
Résumé : Le point au sujet de l'essor de la consommation et de la production de l'avocat dans le monde et aussi en Espagne avec la question de la gestion de l'eau pour les cultures. Catégories : Espagne Mots-clés : avocat (fruit) culture tropicale Genre : Article de périodique Type : texte imprimé ; documentaire
