[article] 
inSciences et avenir (1949) > 778 (12/2011)

Titre :	Les "laits" végétaux ont-ils des qualités nutritionnelles ?
Auteurs :	Marie-Noëlle Delaby, Auteur
Editeur :	Sciences et avenir, 12/2011
Article en page(s) :	p.42-43
Note générale :	Lexique.
Langues :	Français
Résumé :	Enquête, en 2011, sur les "laits végétaux" : une dénomination trompeuse ; les qualités nutritionnelles de ces jus végétaux ; à proscrire pour les nourrissons.
Catégories :	Produit végétal
Mots-clés :	nutrition  boisson non alcoolisée
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage
Type :	texte imprimé  ;  documentaire

[article] Les "laits" végétaux ont-ils des qualités nutritionnelles ? [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur . - [S.l.] : Sciences et avenir, 12/2011 . - p.42-43.
ISSN : 0036-8636
Lexique.
Langues : Français
in Sciences et avenir (1949) > 778 (12/2011)

Résumé :	Enquête, en 2011, sur les "laits végétaux" : une dénomination trompeuse ; les qualités nutritionnelles de ces jus végétaux ; à proscrire pour les nourrissons.
Catégories :	Produit végétal
Mots-clés :	nutrition  boisson non alcoolisée
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage
Type :	texte imprimé  ;  documentaire