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Elevage / Onisep (2019) in Parcours (Lognes), 178 (11/2019)

Public ISBD [article]  inParcours (Lognes) > 178 (11/2019) Titre : Elevage Editeur : Onisep, 2019 Article en page(s) : p.40-45 Langues : Français   Résumé : Dossier de 2019 présentant les métiers de l’élevage : apiculteur, conseiller d’élevage, éleveur canin. Mots-clés : élevage  métier auprès des animaux Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] Elevage [texte imprimé] . - [S.l.] : Onisep, 2019 . - p.40-45. Langues : Français in Parcours (Lognes) > 178 (11/2019)   Résumé : Dossier de 2019 présentant les métiers de l’élevage : apiculteur, conseiller d’élevage, éleveur canin. Mots-clés : élevage  métier auprès des animaux Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

La France se pique d'élevage d'insectes / Laurence Girard / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23338 (22/01/2020)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23338 (22/01/2020) Titre : La France se pique d'élevage d'insectes Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Laurie Moniez, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article en page(s) : p.17 Langues : Français   Résumé : Le point sur le développement de l'élevage d'insectes, qui s'inscrit dans une logique d'économie circulaire, par la valorisation des déchets organiques dévorés par les insectes : les projets développés par les start-up françaises pour conquérir les marchés de l'aquaculture et de l'alimentation destinée aux animaux ; la construction du plus grand site de production de larves du monde dans la Somme, par l'entreprise InnovaFeed. Catégories : Insecte Mots-clés : élevage  économie circulaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] La France se pique d'élevage d'insectes [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Laurie Moniez, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2020 . - p.17. Langues : Français in Le Monde (Paris. 1944) > 23338 (22/01/2020)   Résumé : Le point sur le développement de l'élevage d'insectes, qui s'inscrit dans une logique d'économie circulaire, par la valorisation des déchets organiques dévorés par les insectes : les projets développés par les start-up françaises pour conquérir les marchés de l'aquaculture et de l'alimentation destinée aux animaux ; la construction du plus grand site de production de larves du monde dans la Somme, par l'entreprise InnovaFeed. Catégories : Insecte Mots-clés : élevage  économie circulaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

La révolution de l'élevage / Marie-Pierre Horard-Herbin / Sophia Publications (2019) in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019)

Public ISBD [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019) Titre : La révolution de l'élevage Auteurs : Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2019 Article en page(s) : p.30-35 Note générale : Carte. Langues : Français   Résumé : Retour sur l'histoire de l'élevage dans le monde : la domestication des différentes espèces animales, leur origine géographique et la période de leur introduction en France. L'importance symbolique du coq et de la poule en Gaule durant la période romaine, l'utilisation des différents animaux, la consommation de viande de chien et de cheval, l'évolution des tabous alimentaires, la distinction des élites par le choix de leur nourriture, la place de la consommation d'animaux sauvages. Mots-clés : élevage  domestication des espèces animales et végétales Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] La révolution de l'élevage [texte imprimé] / Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur . - [S.l.] : Sophia Publications, 2019 . - p.30-35. Carte. Langues : Français in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)   Résumé : Retour sur l'histoire de l'élevage dans le monde : la domestication des différentes espèces animales, leur origine géographique et la période de leur introduction en France. L'importance symbolique du coq et de la poule en Gaule durant la période romaine, l'utilisation des différents animaux, la consommation de viande de chien et de cheval, l'évolution des tabous alimentaires, la distinction des élites par le choix de leur nourriture, la place de la consommation d'animaux sauvages. Mots-clés : élevage  domestication des espèces animales et végétales Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

L'agriculture bio au risque de l'industrialisation / Laurence Girard / Le Monde Editions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23053 (22/02/2019)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23053 (22/02/2019) Titre : L'agriculture bio au risque de l'industrialisation Auteurs : Laurence Girard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article en page(s) : p.3 du Cahier Eco Langues : Français   Résumé : Dossier consacré à l'agriculture biologique en 2019. Analyse des conséquences de la progression du marché de l'alimentation biologique : la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) pointe les risques d'une industrialisation des élevages biologiques ; l'absence de limitation du nombre d'animaux par ferme ; l'origine de l'alimentation des animaux d'élevage ; les débats autour du chauffage des serres. Le point sur la progression du nombre d'agriculteurs convertis au bio en 2018 : témoignages d'agriculteurs ; leurs motivations ; les contraintes de l'agriculture biologique ; les problèmes de financement et les aléas des aides de l'Etat. Catégories : Entreprise agricole Mots-clés : agriculture biologique  élevage Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] L'agriculture bio au risque de l'industrialisation [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2019 . - p.3 du Cahier Eco. Langues : Français in Le Monde (Paris. 1944) > 23053 (22/02/2019)   Résumé : Dossier consacré à l'agriculture biologique en 2019. Analyse des conséquences de la progression du marché de l'alimentation biologique : la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) pointe les risques d'une industrialisation des élevages biologiques ; l'absence de limitation du nombre d'animaux par ferme ; l'origine de l'alimentation des animaux d'élevage ; les débats autour du chauffage des serres. Le point sur la progression du nombre d'agriculteurs convertis au bio en 2018 : témoignages d'agriculteurs ; leurs motivations ; les contraintes de l'agriculture biologique ; les problèmes de financement et les aléas des aides de l'Etat. Catégories : Entreprise agricole Mots-clés : agriculture biologique  élevage Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

Agriculture : l'invention d'un nouveau mode de production / Margot Lenoir / Excelsior publications (2010) in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 116 (04/2010)

Public ISBD [article]  inLes Cahiers de Science et vie (Paris) > 116 (04/2010) Titre : Agriculture : l'invention d'un nouveau mode de production Auteurs : Margot Lenoir, Auteur ; Jean-Philippe Noël, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2010 Article en page(s) : p.22-31 Note générale : Bibliographie. Langues : Français   Résumé : Le point, en 2010, sur les origines de l'agriculture en Mésopotamie : domestication des graminées (blé...), invention d'un système d'irrigation, d'outils agricoles (houe). Premières domestications d'animaux et apparition de l'élevage (recours à l'hybridation) pour le trait, la nourriture, l'artisanat et le commerce. Catégories : Préhistoire Mots-clés : évolution scientifique et technique  élevage  production végétale  Mésopotamie  Antiquité (histoire) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] Agriculture : l'invention d'un nouveau mode de production [texte imprimé] / Margot Lenoir, Auteur ; Jean-Philippe Noël, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 2010 . - p.22-31. Bibliographie. Langues : Français in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 116 (04/2010)   Résumé : Le point, en 2010, sur les origines de l'agriculture en Mésopotamie : domestication des graminées (blé...), invention d'un système d'irrigation, d'outils agricoles (houe). Premières domestications d'animaux et apparition de l'élevage (recours à l'hybridation) pour le trait, la nourriture, l'artisanat et le commerce. Catégories : Préhistoire Mots-clés : évolution scientifique et technique  élevage  production végétale  Mésopotamie  Antiquité (histoire) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

Can Big Agriculture ever go green? / Emily Barone / Time Warner publishing (2020) in Time. European edition, 20200720 (20/07/2020)

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Chine. Animaux sauvages : le coup d'arrêt / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1543 (28/05/2020)

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Crise des abeilles, crise d'humanité / Horst Kornberger

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Etats-Unis. Les cow-girls se réapproprient le Far West / Amy Chozick / Courrier international (2019) in Courrier international (Paris. 1990), 1478 (28/02/2019)

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Le jour où les insectes nourriront la planète... / Philippe Eliakim / Prisma presse (2021) in Capital (Paris. 1991), 352 (01/2021)

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