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Une croissance à pas de géant / Lionel Cavicchioli / Excelsior publications (2018) in Science & vie junior. Dossier hors série, 128 (03/2018)
[article]
Titre : Une croissance à pas de géant Auteurs : Lionel Cavicchioli, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article en page(s) : p.64-66 Langues : Français
in Science & vie junior. Dossier hors série > 128 (03/2018)Résumé : Le point sur les modifications génétiques réalisées sur des saumons de l'Atlantique d’élevage pour augmenter leur croissance : les méthodes utilisées par des biologistes de la société américaine d'aquaculture AquaBounty Technologies pour créer un poisson transgénique ; ses avantages par rapport à l'élevage classique ; l'autorisation de sa vente au Canada ; les risques de ces élevages pour l’environnement. Schéma explicatif du procédé. Mots-clés : saumon (poisson) manipulation génétique aquaculture Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Une croissance à pas de géant [texte imprimé] / Lionel Cavicchioli, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 2018 . - p.64-66.
Langues : Français
in Science & vie junior. Dossier hors série > 128 (03/2018)
Résumé : Le point sur les modifications génétiques réalisées sur des saumons de l'Atlantique d’élevage pour augmenter leur croissance : les méthodes utilisées par des biologistes de la société américaine d'aquaculture AquaBounty Technologies pour créer un poisson transgénique ; ses avantages par rapport à l'élevage classique ; l'autorisation de sa vente au Canada ; les risques de ces élevages pour l’environnement. Schéma explicatif du procédé. Mots-clés : saumon (poisson) manipulation génétique aquaculture Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Les cruelles conditions d'élevage des poissons / Martine Valo / Le Monde Editions (2018) in Le Monde (Paris. 1944), 22982 (01/12/2018)
[article]
Titre : Les cruelles conditions d'élevage des poissons Auteurs : Martine Valo, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2018 Article en page(s) : p.6 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22982 (01/12/2018)Résumé : Le point sur les conditions d'élevage des poissons dans les fermes piscicoles en France en 2018 : la dénonciation de la pratique de la pêche au large ; la question de la sensibilité et de la complexité des comportements sociaux chez les poissons ; l'action de deux associations, L214 et CIWF (Compassion in World Farming), qui révèlent la cruauté de l'amoncellement des poissons et des techniques d'abattage ; les spécificités et l'importance de l'aquaculture dans l'alimentation humaine ; la proposition, par CIWF, de méthodes de mise à mort plus douces ; les accusations contre Aqualande, groupe coopératif influent qui utilise le dioxyde de carbone ; la révélation, sous forme de vidéo clandestine, de la réalité des élevages chez Aqualande ; la défense de l'industriel. Mots-clés : aquaculture protection des animaux Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Les cruelles conditions d'élevage des poissons [texte imprimé] / Martine Valo, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2018 . - p.6.
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22982 (01/12/2018)
Résumé : Le point sur les conditions d'élevage des poissons dans les fermes piscicoles en France en 2018 : la dénonciation de la pratique de la pêche au large ; la question de la sensibilité et de la complexité des comportements sociaux chez les poissons ; l'action de deux associations, L214 et CIWF (Compassion in World Farming), qui révèlent la cruauté de l'amoncellement des poissons et des techniques d'abattage ; les spécificités et l'importance de l'aquaculture dans l'alimentation humaine ; la proposition, par CIWF, de méthodes de mise à mort plus douces ; les accusations contre Aqualande, groupe coopératif influent qui utilise le dioxyde de carbone ; la révélation, sous forme de vidéo clandestine, de la réalité des élevages chez Aqualande ; la défense de l'industriel. Mots-clés : aquaculture protection des animaux Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique L'envolée mondiale de l'élevage de poissons / Martine Valo / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23457 (10/06/2020)
[article]
Titre : L'envolée mondiale de l'élevage de poissons Auteurs : Martine Valo, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article en page(s) : p.9 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 23457 (10/06/2020)Résumé : Présentation du rapport 2020 de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) sur les pêcheries et l'aquaculture, un secteur affecté par la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. Statistiques sur la production mondiale de poissons : aquaculture en eau de mer et en eau douce, pêche en eau de mer et en eau douce ; évolution de la production aquacole mondiale et de la part des stocks de poissons marins surpêchés. Catégories : Épidémie Mots-clés : pêche maritime aquaculture produit de la mer crise sectorielle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] L'envolée mondiale de l'élevage de poissons [texte imprimé] / Martine Valo, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2020 . - p.9.
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 23457 (10/06/2020)
Résumé : Présentation du rapport 2020 de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) sur les pêcheries et l'aquaculture, un secteur affecté par la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. Statistiques sur la production mondiale de poissons : aquaculture en eau de mer et en eau douce, pêche en eau de mer et en eau douce ; évolution de la production aquacole mondiale et de la part des stocks de poissons marins surpêchés. Catégories : Épidémie Mots-clés : pêche maritime aquaculture produit de la mer crise sectorielle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Octopus' Garden / Tik Root / Time Warner publishing (2019) in Time. European edition, 20190902 (02/09/2019)
[article]
Titre : Octopus' Garden Auteurs : Tik Root, Auteur Editeur : Time Warner publishing, 2019 Article en page(s) : p.44-49 Langues : Anglais
in Time. European edition > 20190902 (02/09/2019)Résumé : Le point sur les travaux de recherche visant à développer l'aquaculture des octopodes (comme les poulpes), menés notamment par le biologiste mexicain Carlos Rosas : l'évolution de la consommation et de la pêche de poulpes dans le monde ; la technique traditionnelle de pêche du poulpe dans le Yucatan (appelée jimbas) ; le parcours de Carlos Rosas, ses avancées dans l'aquaculture d'octopus maya (poulpe mexicain à quatre yeux), les techniques qu'il expérimente ; la question de l'intelligence des octopodes et du caractère éthique de leur élevage ; la concurrence entre les laboratoires tentant de mettre au point une méthode rentable d'aquaculture des poulpes. Catégories : Mexique Mots-clés : aquaculture mollusque recherche agronomique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Octopus' Garden [texte imprimé] / Tik Root, Auteur . - [S.l.] : Time Warner publishing, 2019 . - p.44-49.
Langues : Anglais
in Time. European edition > 20190902 (02/09/2019)
Résumé : Le point sur les travaux de recherche visant à développer l'aquaculture des octopodes (comme les poulpes), menés notamment par le biologiste mexicain Carlos Rosas : l'évolution de la consommation et de la pêche de poulpes dans le monde ; la technique traditionnelle de pêche du poulpe dans le Yucatan (appelée jimbas) ; le parcours de Carlos Rosas, ses avancées dans l'aquaculture d'octopus maya (poulpe mexicain à quatre yeux), les techniques qu'il expérimente ; la question de l'intelligence des octopodes et du caractère éthique de leur élevage ; la concurrence entre les laboratoires tentant de mettre au point une méthode rentable d'aquaculture des poulpes. Catégories : Mexique Mots-clés : aquaculture mollusque recherche agronomique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique