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Auteur Peter S. Ungar
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAux racines de nos problèmes dentaires / Peter S. Ungar / Pour la science (2020) in Pour la science, 512 (06/2020)
Titre : Aux racines de nos problèmes dentaires Auteurs : Peter S. Ungar, Auteur Editeur : Pour la science, 2020 Article en page(s) : p.36-43 Note générale : Bibliographie. Langues : Français
in Pour la science > 512 (06/2020)Résumé : Le point sur l'origine des problèmes dentaires : la généralisation des maux de dents et des problèmes de dentition chez l'homme ; l'histoire évolutive des dents expliquant leur structure et leur grande résistance ; le rôle de l'alimentation moderne, trop riche en sucre et ne nécessitant pas assez de mastication, dans les problèmes dentaires. Mots-clés : dent (anatomie) maladie bucco-dentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Aux racines de nos problèmes dentaires [texte imprimé] / Peter S. Ungar, Auteur . - [S.l.] : Pour la science, 2020 . - p.36-43.
ISSN : 0153-4092
Bibliographie.
Langues : Français
in Pour la science > 512 (06/2020)
Résumé : Le point sur l'origine des problèmes dentaires : la généralisation des maux de dents et des problèmes de dentition chez l'homme ; l'histoire évolutive des dents expliquant leur structure et leur grande résistance ; le rôle de l'alimentation moderne, trop riche en sucre et ne nécessitant pas assez de mastication, dans les problèmes dentaires. Mots-clés : dent (anatomie) maladie bucco-dentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : Le vrai régime paléo Auteurs : Peter S. Ungar, Auteur Editeur : Pour la science, 2018 Article en page(s) : p.48-56 Note générale : Bibliographie. Langues : Français
in Pour la science > 494 (12/2018)Résumé : Le point sur les recherches en paléontologie concernant le régime alimentaire des premiers homininés : la remise en cause de la méthode consistant à déterminer les habitudes alimentaires à partir de la forme des dents et des mâchoires ; le paradoxe de Liem chez les primates : le constat d'une possible divergence entre le régime alimentaire et celui auquel sa denture paraît adaptée ; l'analyse des microtraces d'usure sur les dents pour déterminer le régime alimentaire ; la mise en évidence du paradoxe de Liem chez les premiers homininés ; l'importance de la disponibilité des aliments selon les saisons et des changements climatiques dans les habitudes alimentaires des ancêtres de l'homme ; l'apport de ces recherches pour comprendre la survie de l'Homo sapiens et l'extinction des autres espèces d'hominidés. Catégories : Homme préhistorique
PaléontologieMots-clés : régime alimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Le vrai régime paléo [texte imprimé] / Peter S. Ungar, Auteur . - [S.l.] : Pour la science, 2018 . - p.48-56.
ISSN : 0153-4092
Bibliographie.
Langues : Français
in Pour la science > 494 (12/2018)
Résumé : Le point sur les recherches en paléontologie concernant le régime alimentaire des premiers homininés : la remise en cause de la méthode consistant à déterminer les habitudes alimentaires à partir de la forme des dents et des mâchoires ; le paradoxe de Liem chez les primates : le constat d'une possible divergence entre le régime alimentaire et celui auquel sa denture paraît adaptée ; l'analyse des microtraces d'usure sur les dents pour déterminer le régime alimentaire ; la mise en évidence du paradoxe de Liem chez les premiers homininés ; l'importance de la disponibilité des aliments selon les saisons et des changements climatiques dans les habitudes alimentaires des ancêtres de l'homme ; l'apport de ces recherches pour comprendre la survie de l'Homo sapiens et l'extinction des autres espèces d'hominidés. Catégories : Homme préhistorique
PaléontologieMots-clés : régime alimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
