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Auteur Marc Dufumier
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim / Benoît Lallau / Alternatives économiques (02/2015) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 104 (02/2015)
Titre : L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim Auteurs : Benoît Lallau, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 02/2015 Article en page(s) : p.88-89 Note générale : Glossaire, statistiques. Langues : Français
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 104 (02/2015)Résumé : Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'avenir. Encadré : la polémique au sujet des accords de partenariat européens (APE) avec le Sud. Catégories : Agriculture
Faim
Politique agricoleMots-clés : alimentation (nutrition) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim [texte imprimé] / Benoît Lallau, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur . - [S.l.] : Alternatives économiques, 02/2015 . - p.88-89.
ISSN : 1252-4999
Glossaire, statistiques.
Langues : Français
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 104 (02/2015)
Résumé : Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'avenir. Encadré : la polémique au sujet des accords de partenariat européens (APE) avec le Sud. Catégories : Agriculture
Faim
Politique agricoleMots-clés : alimentation (nutrition) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique
Titre : L'agronomie est un sport de combat Auteurs : Marc Dufumier, Personne interviewée ; Eric Aeschimann, Intervieweur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.69-73 Langues : Français
in L'Obs (Paris) > 2850 (20/06/2019)Résumé : Entretien avec l'agronome Marc Dufumier, qui appelle à une révolution "agroécologique", afin d'aménager des écosystèmes à la fois productifs et durables, prenant en compte les interactions entre animaux et végétaux et les conditions biophysiques, climatiques, économiques et sociales. Catégories : agriculture durable Mots-clés : agro-écologie Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] L'agronomie est un sport de combat [texte imprimé] / Marc Dufumier, Personne interviewée ; Eric Aeschimann, Intervieweur . - 2019 . - p.69-73.
ISSN : 2416-8793
Langues : Français
in L'Obs (Paris) > 2850 (20/06/2019)
Résumé : Entretien avec l'agronome Marc Dufumier, qui appelle à une révolution "agroécologique", afin d'aménager des écosystèmes à la fois productifs et durables, prenant en compte les interactions entre animaux et végétaux et les conditions biophysiques, climatiques, économiques et sociales. Catégories : agriculture durable Mots-clés : agro-écologie Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
Titre : Comment sortir de la crise agricole ? Auteurs : Marc Dufumier, Auteur ; Sylvie Brunel, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 09/02/2016 Article en page(s) : p.12 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22104 (09/02/2016)Résumé : Dossier consacré à la crise agricole en France en 2016. Point de vue de Marc Dufumier, professeur à AgroParis Tech, sur l’intérêt d’une production à haute valeur sanitaire, gustative et environnementale : les raisons expliquant les difficultés rencontrées à l’échelle internationale par les exploitations agricoles françaises ; les rémunérations issues des filières bios ; le coût réel de la production de produits vendus à bas prix ; l’impact sur la paysannerie des pays du Sud ; propositions pour réorienter la politique agricole. Plaidoyer de Sylvie Brunel, géographe, écrivain et professeur, en faveur d’un plan de sauvetage pour les agriculteurs : la légitimité de la colère des exploitants agricoles ; les contraintes exercées sur les producteurs ; la nécessité de reconnaître leur apport à la société (nourriture, mais aussi création d’emplois, action sur l’environnement et les paysages). Catégories : Production agricole Mots-clés : crise sectorielle agriculteur exploitant Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse [article] Comment sortir de la crise agricole ? [texte imprimé] / Marc Dufumier, Auteur ; Sylvie Brunel, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 09/02/2016 . - p.12.
ISSN : 0395-2037
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22104 (09/02/2016)
Résumé : Dossier consacré à la crise agricole en France en 2016. Point de vue de Marc Dufumier, professeur à AgroParis Tech, sur l’intérêt d’une production à haute valeur sanitaire, gustative et environnementale : les raisons expliquant les difficultés rencontrées à l’échelle internationale par les exploitations agricoles françaises ; les rémunérations issues des filières bios ; le coût réel de la production de produits vendus à bas prix ; l’impact sur la paysannerie des pays du Sud ; propositions pour réorienter la politique agricole. Plaidoyer de Sylvie Brunel, géographe, écrivain et professeur, en faveur d’un plan de sauvetage pour les agriculteurs : la légitimité de la colère des exploitants agricoles ; les contraintes exercées sur les producteurs ; la nécessité de reconnaître leur apport à la société (nourriture, mais aussi création d’emplois, action sur l’environnement et les paysages). Catégories : Production agricole Mots-clés : crise sectorielle agriculteur exploitant Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse
Titre : Humez-moi cet humus ! Auteurs : Marc Dufumier, Personne interviewée ; Vincent Rémy, Intervieweur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.37-39 Note générale : Bibliographie. Langues : Français
in Télérama (Ed. parisienne) > 3625 (06/07/2019)Résumé : Entretien avec l’agronome Marc Dufumier à propos de l’évolution de l’agriculture : son regard sur le changement progressif des habitudes alimentaires des consommateurs français et les actions militantes de certains en faveur de la transition écologique en matière d’agriculture ; ses préconisations pour sortir de l’agriculture productiviste notamment en revenant à la polyculture ; sa volonté de voir l’Europe s’emparer du sujet ; comment, selon lui, il faut une alliance des consommateurs et des paysans pour permettre une vraie transition "agroécologique". Catégories : agriculture durable Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Humez-moi cet humus ! [texte imprimé] / Marc Dufumier, Personne interviewée ; Vincent Rémy, Intervieweur . - 2019 . - p.37-39.
ISSN : 0040-2699
Bibliographie.
Langues : Français
in Télérama (Ed. parisienne) > 3625 (06/07/2019)
Résumé : Entretien avec l’agronome Marc Dufumier à propos de l’évolution de l’agriculture : son regard sur le changement progressif des habitudes alimentaires des consommateurs français et les actions militantes de certains en faveur de la transition écologique en matière d’agriculture ; ses préconisations pour sortir de l’agriculture productiviste notamment en revenant à la polyculture ; sa volonté de voir l’Europe s’emparer du sujet ; comment, selon lui, il faut une alliance des consommateurs et des paysans pour permettre une vraie transition "agroécologique". Catégories : agriculture durable Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
