Beurre : ça sent le ranci / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2017) in Que choisir ? (Paris), 564 (12/2017)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inQue choisir ? (Paris) > 564 (12/2017) Titre : Beurre : ça sent le ranci Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2017 Article en page(s) : p.58-59 Langues : Français   Résumé : Enquête sur la crise du beurre en France, en 2017 : présentation des causes de la crise, augmentation de la demande mondiale de beurre et des prix, soupçons de spéculation des industriels, répercussions pour les boulangers et les pâtissiers, prix du beurre en grandes surfaces. Mots-clés : beurre  marché sectoriel Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Beurre : ça sent le ranci [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2017 . - p.58-59. ISSN : 0033-5932 Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 564 (12/2017)   Résumé : Enquête sur la crise du beurre en France, en 2017 : présentation des causes de la crise, augmentation de la demande mondiale de beurre et des prix, soupçons de spéculation des industriels, répercussions pour les boulangers et les pâtissiers, prix du beurre en grandes surfaces. Mots-clés : beurre  marché sectoriel Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Le bio vaut-il vraiment le coup ? / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2017) in Que choisir ? (Paris), 561 (09/2017)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inQue choisir ? (Paris) > 561 (09/2017) Titre : Le bio vaut-il vraiment le coup ? Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Claire Garnier, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2017 Article en page(s) : p.16-21 Langues : Français   Résumé : Enquête sur l'évolution de l'agriculture biologique : augmentation de la surface agricole, modification de la législation européenne et désaccords entre Etats membres, persistance de la cherté des produits par rapport au conventionnel. Encadrés : entretien avec un spécialiste agricole ; liens entre consommation de produits issus de l'agriculture biologique et santé ; étude comparative entre des produits bio ou non sous forme de tableaux ; bien-être animal ; origine géographique des produits. Mots-clés : produit biologique  agriculture biologique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Le bio vaut-il vraiment le coup ? [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2017 . - p.16-21. ISSN : 0033-5932 Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 561 (09/2017)   Résumé : Enquête sur l'évolution de l'agriculture biologique : augmentation de la surface agricole, modification de la législation européenne et désaccords entre Etats membres, persistance de la cherté des produits par rapport au conventionnel. Encadrés : entretien avec un spécialiste agricole ; liens entre consommation de produits issus de l'agriculture biologique et santé ; étude comparative entre des produits bio ou non sous forme de tableaux ; bien-être animal ; origine géographique des produits. Mots-clés : produit biologique  agriculture biologique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Cures de jus frais : un business juteux / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2018) in Que choisir ? (Paris), 565 (01/2018)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inQue choisir ? (Paris) > 565 (01/2018) Titre : Cures de jus frais : un business juteux Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Cécile Lelasseux, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2018 Article en page(s) : p.52-54 Langues : Français   Résumé : Enquête sur le marché des cures de jus de fruits : coût onéreux, propriétés nutritionnelles mensongères, absence de fibres bénéfiques pour la santé, facteur de déséquilibre nutritionnel, risques de prises de poids en cas de consommation exclusive sous forme de cure. Mots-clés : jus de fruit Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Cures de jus frais : un business juteux [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Cécile Lelasseux, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2018 . - p.52-54. ISSN : 0033-5932 Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 565 (01/2018)   Résumé : Enquête sur le marché des cures de jus de fruits : coût onéreux, propriétés nutritionnelles mensongères, absence de fibres bénéfiques pour la santé, facteur de déséquilibre nutritionnel, risques de prises de poids en cas de consommation exclusive sous forme de cure. Mots-clés : jus de fruit Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Environnement : du plastique dans vos moules ! / Marie-Noëlle Delaby in Que choisir ? (Paris), 572 (09/2018)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inQue choisir ? (Paris) > 572 (09/2018) Titre : Environnement : du plastique dans vos moules ! Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Claire Garnier, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.50-53 Langues : Français   Résumé : Enquête sur la présence de particules de microplastiques dans les fruits de mer et le sel marin : l'augmentation de la production mondiale de plastique et ses conséquences sur la pollution des mers ; l'absorption des microparticules par la majorité des animaux marins consommés par l'homme sans qu'on en connaisse encore les conséquences : la loi vitée en France qui prévoit l'interdiction des produits plastiques à usage unique sans prendre en compte les plastiques dits biodégradables. Encadrés : présence des microplastiques dans l'océan ; résultats d'analyse de présence des microplastiques dans les produits de la mer ; conseils pour adopter de bons gestes. Mots-clés : matériau plastique et composite  pollution des mers  produit de la mer Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Environnement : du plastique dans vos moules ! [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - 2018 . - p.50-53. ISSN : 0033-5932 Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 572 (09/2018)   Résumé : Enquête sur la présence de particules de microplastiques dans les fruits de mer et le sel marin : l'augmentation de la production mondiale de plastique et ses conséquences sur la pollution des mers ; l'absorption des microparticules par la majorité des animaux marins consommés par l'homme sans qu'on en connaisse encore les conséquences : la loi vitée en France qui prévoit l'interdiction des produits plastiques à usage unique sans prendre en compte les plastiques dits biodégradables. Encadrés : présence des microplastiques dans l'océan ; résultats d'analyse de présence des microplastiques dans les produits de la mer ; conseils pour adopter de bons gestes. Mots-clés : matériau plastique et composite  pollution des mers  produit de la mer Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Fast-food : des emballages qui font tache / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2018) in Que choisir ? (Paris), 568 (04/2018)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inQue choisir ? (Paris) > 568 (04/2018) Titre : Fast-food : des emballages qui font tache Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Cécile Lelasseux, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2018 Article en page(s) : p.44-46 Langues : Français   Résumé : Enquête sur la composition des emballages de fast-food : présence de produits issus de la famille des composés perfluorés réputés toxiques ; présentation des résultats de recherches épidémiologiques et mises en garde du corps médical international ; absence de règles strictes au niveau européen. Encadrés : étude comparative de quatorze emballages de fast-food ; analyse d'emballage dans six pays européens. Mots-clés : restauration rapide  technique de conditionnement Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Fast-food : des emballages qui font tache [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur ; Cécile Lelasseux, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2018 . - p.44-46. ISSN : 0033-5932 Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 568 (04/2018)   Résumé : Enquête sur la composition des emballages de fast-food : présence de produits issus de la famille des composés perfluorés réputés toxiques ; présentation des résultats de recherches épidémiologiques et mises en garde du corps médical international ; absence de règles strictes au niveau européen. Encadrés : étude comparative de quatorze emballages de fast-food ; analyse d'emballage dans six pays européens. Mots-clés : restauration rapide  technique de conditionnement Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Fruits et légumes bio : zéro pesticide, vraiment ? / Marie-Noëlle Delaby in Que choisir ? (Paris), 583 (09/2019)

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Fruits et légumes : à l'heure des circuits courts / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2018) in Que choisir ? (Paris), 569 (05/2018)

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Légumes surgelés : ils n'ont pas à pâlir face au frais / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2017) in Que choisir ? (Paris), 563 (11/2017)

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Médicaments pour enfants : trop sont inutiles ou dangereux / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2018) in Que choisir ? (Paris), 567 (03/2018)

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Mozzarellas / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2017) in Que choisir ? (Paris), 560 (07/2017)

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Poux : la chasse est ouverte / Marie-Noëlle Delaby in Que choisir ? (Paris), 572 (09/2018)

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Prix : pas à la portée de tous / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2017) in Que choisir ? (Paris), 561 (09/2017)

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Saumons fumés : les labellisés créent la surprise / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2017) in Que choisir ? (Paris), 564 (12/2017)

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Soja : consommation à surveiller / Marie-Noëlle Delaby in Que choisir ? (Paris), 581 (06/2019)

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Superaliments : un arrière-goût de supercherie / Marie-Noëlle Delaby in Que choisir ? (Paris), 588 (02/2020)

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