Affaire Lactalis : des failles qui interpellent / Camille Harel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2490 (18/01/2018)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLSA. Libre service actualités > 2490 (18/01/2018) Titre : Affaire Lactalis : des failles qui interpellent Auteurs : Camille Harel, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article en page(s) : p.8-11 Langues : Français   Résumé : Le point sur l'affaire du lait infantile Lactalis contaminé aux salmonelles qui a éclaté en France fin 2017 : chronologie du scandale qui touche la société Lactalis et les distributeurs ; failles dans le système de production, de contrôle, de commercialisation des lots contaminés. Catégories : industrie agroalimentaire Lait Mots-clés : risque alimentaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] Affaire Lactalis : des failles qui interpellent [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2018 . - p.8-11. ISSN : 0024-2632 Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2490 (18/01/2018)   Résumé : Le point sur l'affaire du lait infantile Lactalis contaminé aux salmonelles qui a éclaté en France fin 2017 : chronologie du scandale qui touche la société Lactalis et les distributeurs ; failles dans le système de production, de contrôle, de commercialisation des lots contaminés. Catégories : industrie agroalimentaire Lait Mots-clés : risque alimentaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

L'alternatif au secours de l'ultrafrais / Camille Harel in LSA. Libre service actualités, 2434 (10/11/2016)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLSA. Libre service actualités > 2434 (10/11/2016) Titre : L'alternatif au secours de l'ultrafrais Auteurs : Camille Harel, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.36-42 Note générale : Statistiques. Langues : Français   Résumé : Dossier consacré au marché de l'ultrafrais : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégie marketing des industriels pour les secteurs bio, soja, chèvre et brebis, piliers généralistes (allégés hyper protéinés, desserts). Mots-clés : produit frais  marché sectoriel Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] L'alternatif au secours de l'ultrafrais [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - 2016 . - p.36-42. ISSN : 0024-2632 Statistiques. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2434 (10/11/2016)   Résumé : Dossier consacré au marché de l'ultrafrais : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégie marketing des industriels pour les secteurs bio, soja, chèvre et brebis, piliers généralistes (allégés hyper protéinés, desserts). Mots-clés : produit frais  marché sectoriel Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

"Anticiper les risques pour accompagner l'innovation" / Roger Genet / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2468 (06/07/2017)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLSA. Libre service actualités > 2468 (06/07/2017) Titre : "Anticiper les risques pour accompagner l'innovation" Auteurs : Roger Genet, Personne interviewée ; Florence Bray, Intervieweur ; Camille Harel, Intervieweur Editeur : Libre service actualités, 2017 Article en page(s) : p.8-11 Langues : Français   Résumé : Interview de Roger Genet, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) en 2017 : le rôle de l'agence, la publication de l'enquête Inca 3 sur les habitudes de consommation des Français, le système d'étiquetage nutritionnel Nutri-score. Mots-clés : politique sanitaire  consumérisme Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Anticiper les risques pour accompagner l'innovation" [texte imprimé] / Roger Genet, Personne interviewée ; Florence Bray, Intervieweur ; Camille Harel, Intervieweur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2017 . - p.8-11. ISSN : 0024-2632 Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2468 (06/07/2017)   Résumé : Interview de Roger Genet, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) en 2017 : le rôle de l'agence, la publication de l'enquête Inca 3 sur les habitudes de consommation des Français, le système d'étiquetage nutritionnel Nutri-score. Mots-clés : politique sanitaire  consumérisme Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview

Attentats, les professionnels de la conso réagissent / Camille Harel / Libre service actualités (22/01/2015) in LSA. Libre service actualités, 2350 (22/01/2015)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLSA. Libre service actualités > 2350 (22/01/2015) Titre : Attentats, les professionnels de la conso réagissent Auteurs : Camille Harel, Auteur ; Magali Picard, Auteur Editeur : Libre service actualités, 22/01/2015 Article en page(s) : p.8-12 Langues : Français   Résumé : Enquête sur les conséquences économiques des attentats de janvier 2015 sur la consommation, sur l'attitude des consommateurs, sur les stratégies marketing des professionnels du commerce : actions de solidarité, de cohésion. Analyse des effets directs sur les soldes, sur la sécurité, sur les circuits de distribution. Catégories : Terrorisme Mots-clés : consumérisme  mercatique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Attentats, les professionnels de la conso réagissent [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur ; Magali Picard, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 22/01/2015 . - p.8-12. ISSN : 0024-2632 Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2350 (22/01/2015)   Résumé : Enquête sur les conséquences économiques des attentats de janvier 2015 sur la consommation, sur l'attitude des consommateurs, sur les stratégies marketing des professionnels du commerce : actions de solidarité, de cohésion. Analyse des effets directs sur les soldes, sur la sécurité, sur les circuits de distribution. Catégories : Terrorisme Mots-clés : consumérisme  mercatique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Bel et MoM, vers la naissance d'un géant du snacking sain / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2428 (29/09/2016)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLSA. Libre service actualités > 2428 (29/09/2016) Titre : Bel et MoM, vers la naissance d'un géant du snacking sain Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article en page(s) : p.28-29 Langues : Français   Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise entre l'industriel Bel et le groupe de transformation des fruits MoM, en 2016 : avantages du rapprochement entre les deux groupes, coût de la transaction, stratégie marketing sur le marché du snacking sain (innovation, recherche et développement, achats, supply chain). Catégories : industrie agroalimentaire Mots-clés : relation inter-entreprises  fruit : denrée Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] Bel et MoM, vers la naissance d'un géant du snacking sain [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2016 . - p.28-29. ISSN : 0024-2632 Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2428 (29/09/2016)   Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise entre l'industriel Bel et le groupe de transformation des fruits MoM, en 2016 : avantages du rapprochement entre les deux groupes, coût de la transaction, stratégie marketing sur le marché du snacking sain (innovation, recherche et développement, achats, supply chain). Catégories : industrie agroalimentaire Mots-clés : relation inter-entreprises  fruit : denrée Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

La bio change de dimension / Camille Harel / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2449 (02/03/2017)

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"Le bio pourrait représenter à terme de 30 à 40 % de l'industrie agroalimentaire" / Nicolas Bouzou in LSA. Libre service actualités, 2435 (17/11/2016)

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Le bio s'installe durablement / Camille Harel / Libre service actualités (14/05/2015) in LSA. Libre service actualités, 2366 (14/05/2015)

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Le bio, un secteur florissant / Camille Harel / Libre service actualités (08/10/2015) in LSA. Libre service actualités, 2382 (08/10/2015)

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Le bio, tous convertis ! / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2413 (19/05/2016)

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Biocoop assoit son modèle et étend son réseau / Camille Harel / Libre service actualités (26/03/2015) in LSA. Libre service actualités, 2359 (26/03/2015)

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Biocoop inaugure un concept de magasin anti-déchets / Camille Harel in LSA. Libre service actualités, 2559 (06/06/2019)

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Biocoop et Naturalia misent sur de nouveaux formats / Camille Harel in LSA. Libre service actualités, 2550 (04/04/2019)

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Bras de fer autour de l'étiquetage nutritionnel / Camille Harel / Libre service actualités (09/04/2015) in LSA. Libre service actualités, 2361 (09/04/2015)

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"C'est la rentabilité à l'international qui finance nos usines en France" / Christophe Bonduelle / Libre service actualités (12/11/2015) in LSA. Libre service actualités, 2387 (12/11/2015)

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