[article]
| Titre : | Le marché et la mosquée |
| Auteurs : | Florence Bergeaud-Blacker, Personne interviewée ; Julie Clarini, Intervieweur |
| Editeur : | Le Monde Editions, 2017 |
| Article en page(s) : | p.6 du Cahier Idées |
| Langues : | Français |
in Le Monde (Paris. 1944) > 22390 (07/01/2017)
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| Résumé : | Entretien avec l’anthropologue Florence Bergeaud-Blacker, auteur de "Le marché halal ou l’invention d’une tradition", sur la notion de halal ; la confusion entre le religieux et l’économique ; la question de la certification et de l’intervention d’organismes liés au marché et à l’industrie alimentaire dans le champ religieux ; le caractère récent de la tradition halal et le rôle de l’Iran et de l’Arabie saoudite dans sa création ; son extension à d’autres secteurs de la vie ; les interactions entre capitalisme et fondamentalisme religieux. |
| Mots-clés : | règle alimentaire (religion) marché sectoriel distribution : commerce |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Le marché et la mosquée [texte imprimé] / Florence Bergeaud-Blacker, Personne interviewée ; Julie Clarini, Intervieweur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2017 . - p.6 du Cahier Idées. ISSN : 0395-2037 Langues : Français in Le Monde (Paris. 1944) > 22390 (07/01/2017)
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| Résumé : | Entretien avec l’anthropologue Florence Bergeaud-Blacker, auteur de "Le marché halal ou l’invention d’une tradition", sur la notion de halal ; la confusion entre le religieux et l’économique ; la question de la certification et de l’intervention d’organismes liés au marché et à l’industrie alimentaire dans le champ religieux ; le caractère récent de la tradition halal et le rôle de l’Iran et de l’Arabie saoudite dans sa création ; son extension à d’autres secteurs de la vie ; les interactions entre capitalisme et fondamentalisme religieux. |
| Mots-clés : | règle alimentaire (religion) marché sectoriel distribution : commerce |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview | |  |
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