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Mention de date : 07/10/2021
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Ajouter le résultat dans votre panierLe "quick commerce" passe à la vitesse supérieure / Julie Delvallée in LSA. Libre service actualités, 2670 (07/10/2021)
Titre : Le "quick commerce" passe à la vitesse supérieure Auteurs : Julie Delvallée, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.8-12 Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Point sur le marché de la livraison à domicile et du secteur du "quick commerce" en France et en Europe : caractéristiques du service de commande en ligne et de LAD express, avantages et perspectives, investissements dans le secteur, dark store, assortiment et marques propres, stratégies de déploiement et de diversification, de rentabilité, alliances avec des distributeurs, communication et publicité. Exemples d'acteurs du secteur : Gorillas, Flink, Gétir, Cajoo. Catégories : Europe Mots-clés : vente en ligne distribution (commerce) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Le "quick commerce" passe à la vitesse supérieure [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur . - 2021 . - p.8-12.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Point sur le marché de la livraison à domicile et du secteur du "quick commerce" en France et en Europe : caractéristiques du service de commande en ligne et de LAD express, avantages et perspectives, investissements dans le secteur, dark store, assortiment et marques propres, stratégies de déploiement et de diversification, de rentabilité, alliances avec des distributeurs, communication et publicité. Exemples d'acteurs du secteur : Gorillas, Flink, Gétir, Cajoo. Catégories : Europe Mots-clés : vente en ligne distribution (commerce) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : "En 2021, près de 200 chefs d'entreprise rejoindront Les Mousquetaires" Auteurs : Olivia Soudais, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.18-19 Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Interview d'Olivia Soudais, présidente de l'Union des Mousquetaires : stratégie de développement du groupement et stratégie de recrutement des franchisés (enjeux, profils, objectifs de recrutement, apports nécessaires, étapes du recrutement, moyens et stratégie de communication pour attirer des franchisés. Catégories : stratégie d'entreprise Mots-clés : distribution (commerce) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview [article] "En 2021, près de 200 chefs d'entreprise rejoindront Les Mousquetaires" [texte imprimé] / Olivia Soudais, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur . - 2021 . - p.18-19.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Interview d'Olivia Soudais, présidente de l'Union des Mousquetaires : stratégie de développement du groupement et stratégie de recrutement des franchisés (enjeux, profils, objectifs de recrutement, apports nécessaires, étapes du recrutement, moyens et stratégie de communication pour attirer des franchisés. Catégories : stratégie d'entreprise Mots-clés : distribution (commerce) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview
Titre : Carrefour propose les courses en ligne avec un "personal shopper" Auteurs : Julie Delvallée, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.26-27 Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Point sur la stratégie de commande en ligne du distributeur Carrefour avec "Ok Market" : concept du personal shopper (rôle et avantages), période test en Roumanie, application, étapes de préparation de commande, livraison. Mots-clés : grande surface vente en ligne marketing sur Internet Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Carrefour propose les courses en ligne avec un "personal shopper" [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur . - 2021 . - p.26-27.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Point sur la stratégie de commande en ligne du distributeur Carrefour avec "Ok Market" : concept du personal shopper (rôle et avantages), période test en Roumanie, application, étapes de préparation de commande, livraison. Mots-clés : grande surface vente en ligne marketing sur Internet Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : L'offre de la gare Montparnasse mise en lumière par Altarea Auteurs : Daniel Bicard, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.28-29 Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Point sur la stratégie de partenariat entre le développeur immobilier Altarea et la "SNCF Gares & Connexions" pour le projet de rénovation de la gare Paris-Montparnasse : historique du projet et étapes des travaux des espaces de circulation et de ventes, éclairage naturel, liaisons entre les étages et les flux, décoration et design, enseignes alimentaires et non alimentaires présentes. Catégories : Paris : France Mots-clés : relation inter-entreprises restauration de bâtiment gare Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] L'offre de la gare Montparnasse mise en lumière par Altarea [texte imprimé] / Daniel Bicard, Auteur . - 2021 . - p.28-29.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Point sur la stratégie de partenariat entre le développeur immobilier Altarea et la "SNCF Gares & Connexions" pour le projet de rénovation de la gare Paris-Montparnasse : historique du projet et étapes des travaux des espaces de circulation et de ventes, éclairage naturel, liaisons entre les étages et les flux, décoration et design, enseignes alimentaires et non alimentaires présentes. Catégories : Paris : France Mots-clés : relation inter-entreprises restauration de bâtiment gare Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : Alimentation : l'urgence de se réinventer Auteurs : Jérôme Parigi, Auteur ; Marie Cadoux, Auteur ; Camille Harel, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.30-48 Note générale : Statistiques. Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Dossier consacré au secteur de l'alimentation dans le monde : enjeux planétaires et alimentaires, évolution de la consommation alimentaire mondiale, évolution des tendances alimentaires, des disparités, stratégies d'engagement durable des industriels de l'agroalimentaire. Les stratégies de transformation alimentaire des filières et des industriels agroalimentaires : facteurs de pressions et de transformations (démographie, urgence climatique, contraintes réglementaires, évolution des comportements, pandémie de Covid-19), souveraineté alimentaire et sécurisation des approvisionnements, stratégies d'adaptation des producteurs, des industriels et des chercheurs. Témoignage du sociologue spécialiste de la consommation Dominique Desjeux. Les 4 axes d'action des industriels dans leur projet de transformation : nombre d'ingrédients réduits, ingrédients locaux, intrants à la protéine d'insectes ou d'algues pour nourrir les animaux, diversification des activités vers le végétal, projet France relance et aides de l'Etat proposées aux entreprises. Les obstacles rencontrés par les industriels dans leur projet de transformation : investissements, marges et coûts, méthodes de production, outils industriels et R&D, limites et incontournables. Catégories : industrie agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Alimentation : l'urgence de se réinventer [texte imprimé] / Jérôme Parigi, Auteur ; Marie Cadoux, Auteur ; Camille Harel, Auteur . - 2021 . - p.30-48.
ISSN : 0024-2632
Statistiques.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Dossier consacré au secteur de l'alimentation dans le monde : enjeux planétaires et alimentaires, évolution de la consommation alimentaire mondiale, évolution des tendances alimentaires, des disparités, stratégies d'engagement durable des industriels de l'agroalimentaire. Les stratégies de transformation alimentaire des filières et des industriels agroalimentaires : facteurs de pressions et de transformations (démographie, urgence climatique, contraintes réglementaires, évolution des comportements, pandémie de Covid-19), souveraineté alimentaire et sécurisation des approvisionnements, stratégies d'adaptation des producteurs, des industriels et des chercheurs. Témoignage du sociologue spécialiste de la consommation Dominique Desjeux. Les 4 axes d'action des industriels dans leur projet de transformation : nombre d'ingrédients réduits, ingrédients locaux, intrants à la protéine d'insectes ou d'algues pour nourrir les animaux, diversification des activités vers le végétal, projet France relance et aides de l'Etat proposées aux entreprises. Les obstacles rencontrés par les industriels dans leur projet de transformation : investissements, marges et coûts, méthodes de production, outils industriels et R&D, limites et incontournables. Catégories : industrie agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage
Titre : Le succès des boissons végétales en quatre questions Auteurs : Sylvie Leboulenger, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.50-51 Note générale : Statistiques. Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Point sur le marché des boissons végétales en France : évolution des ventes selon les types de protéines, selon le bio et le non bio, selon les marques et MDD, enjeux de la dynamique des tendances et de l'engouement des consommateurs, made in France. Catégories : Produit végétal Mots-clés : boisson non alcoolisée marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Le succès des boissons végétales en quatre questions [texte imprimé] / Sylvie Leboulenger, Auteur . - 2021 . - p.50-51.
ISSN : 0024-2632
Statistiques.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Point sur le marché des boissons végétales en France : évolution des ventes selon les types de protéines, selon le bio et le non bio, selon les marques et MDD, enjeux de la dynamique des tendances et de l'engouement des consommateurs, made in France. Catégories : Produit végétal Mots-clés : boisson non alcoolisée marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : La naturalité préserve l'hygiène beauté Auteurs : Marianne Bailly, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.52-54 Note générale : Statistiques. Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Point sur le marché des produits de l'hygiène bébé en France : évolution des ventes selon les différents segments (change, lingette, produits lavants, soins bébé), stratégies marketing des industriels (bio et durable, naturalité et composition). Catégories : petite enfance Mots-clés : produit d'hygiène corporelle marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] La naturalité préserve l'hygiène beauté [texte imprimé] / Marianne Bailly, Auteur . - 2021 . - p.52-54.
ISSN : 0024-2632
Statistiques.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Point sur le marché des produits de l'hygiène bébé en France : évolution des ventes selon les différents segments (change, lingette, produits lavants, soins bébé), stratégies marketing des industriels (bio et durable, naturalité et composition). Catégories : petite enfance Mots-clés : produit d'hygiène corporelle marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : Le snacking traiteur veut plus de place à la table des Français Auteurs : Armand Chauvel, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.56-60 Note générale : Statistiques. Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Résumé : Point sur le marché des aliments du snacking traiteur en France : évolution des ventes selon les différents segments (snack et plats chauds, sandwich, salade), selon les circuits de distribution, selon les régions françaises, stratégies marketing des industriels (composition et recette, développement de gamme, végétal, cuisine ethnique, apéritif et dipping, format). Catégories : Aliment Mots-clés : restauration rapide marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Le snacking traiteur veut plus de place à la table des Français [texte imprimé] / Armand Chauvel, Auteur . - 2021 . - p.56-60.
ISSN : 0024-2632
Statistiques.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)
Résumé : Point sur le marché des aliments du snacking traiteur en France : évolution des ventes selon les différents segments (snack et plats chauds, sandwich, salade), selon les circuits de distribution, selon les régions françaises, stratégies marketing des industriels (composition et recette, développement de gamme, végétal, cuisine ethnique, apéritif et dipping, format). Catégories : Aliment Mots-clés : restauration rapide marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 48202 | PER | Périodique | CDI | Presse | Disponible |
