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L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019)
[article]
Titre : L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article en page(s) : p.74-77 Note générale : Lexique, webographie. Langues : Français
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Catégories : Belgique
Laboratoire de recherche
ProspectiveMots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée [texte imprimé] / Jean-François Haït, Auteur . - [S.l.] : Sciences et avenir, 2019 . - p.74-77.
ISSN : 0036-8636
Lexique, webographie.
Langues : Français
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Catégories : Belgique
Laboratoire de recherche
ProspectiveMots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage L'automobile : déclin ou renouveau ? / Nicolas Journet / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines (Auxerre), 301 (03/2018)
[article]
Titre : L'automobile : déclin ou renouveau ? Auteurs : Nicolas Journet, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 Article en page(s) : p.10 Langues : Français
in Sciences humaines (Auxerre) > 301 (03/2018)Résumé : Présentation de travaux publiés en 2018 sur l'avenir de l'automobile en France : les causes et les manifestations du déclin du transport automobile ; les alternatives possibles ; les évolutions des voitures à envisager ; le caractère incertain de la disparition des véhicules automobiles. Catégories : Prospective
Transport routierMots-clés : automobile Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] L'automobile : déclin ou renouveau ? [texte imprimé] / Nicolas Journet, Auteur . - [S.l.] : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 . - p.10.
ISSN : 0996-6994
Langues : Français
in Sciences humaines (Auxerre) > 301 (03/2018)
Résumé : Présentation de travaux publiés en 2018 sur l'avenir de l'automobile en France : les causes et les manifestations du déclin du transport automobile ; les alternatives possibles ; les évolutions des voitures à envisager ; le caractère incertain de la disparition des véhicules automobiles. Catégories : Prospective
Transport routierMots-clés : automobile Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique L'avenir de l'humanité est dans les étoiles / Michio Kaku / Courrier international (2018) in Courrier international (Paris. 1990), 1435-1436 (03/05/2018)
[article]
Titre : L'avenir de l'humanité est dans les étoiles Auteurs : Michio Kaku, Personne interviewée Editeur : Courrier international, 2018 Article en page(s) : p.61-63 Langues : Français
in Courrier international (Paris. 1990) > 1435-1436 (03/05/2018)Résumé : Dans 52 Insights [presse britannique en ligne], interview de Michio Kaku, un physicien américain, sur les théories et hypothèses développées dans son livre "The Future of Humanity" (L'avenir de l'humanité) paru en 2018 : le changement du rôle de l'homme dans l'univers ; la civilisation de type 1 ; son expertise de physicien ; la "laserportation" ; la terraformation ; les enjeux ; les multivers. Catégories : États-Unis
Prospective
théorie scientifiqueMots-clés : physicien oeuvre scientifique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview [article] L'avenir de l'humanité est dans les étoiles [texte imprimé] / Michio Kaku, Personne interviewée . - [S.l.] : Courrier international, 2018 . - p.61-63.
ISSN : 1154-516X
Langues : Français
in Courrier international (Paris. 1990) > 1435-1436 (03/05/2018)
Résumé : Dans 52 Insights [presse britannique en ligne], interview de Michio Kaku, un physicien américain, sur les théories et hypothèses développées dans son livre "The Future of Humanity" (L'avenir de l'humanité) paru en 2018 : le changement du rôle de l'homme dans l'univers ; la civilisation de type 1 ; son expertise de physicien ; la "laserportation" ; la terraformation ; les enjeux ; les multivers. Catégories : États-Unis
Prospective
théorie scientifiqueMots-clés : physicien oeuvre scientifique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview La bagnole, c'est foutu in Le 1 (Paris. 2014), 218 (26/09/2018)
[article]
Titre : La bagnole, c'est foutu Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.1-6 Note générale : Bibliographie. Langues : Français
in Le 1 (Paris. 2014) > 218 (26/09/2018)Résumé : Dossier consacré à l’avenir de l’automobile. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Extraits de "La vitesse", tiré du recueil autobiographique de Françoise Sagan "Avec mon meilleur souvenir", dans lesquels elle évoque sa passion pour la vitesse. Poème de Filippo Tommaso Marinetti "A mon Pégase", présenté par le poète et éditeur Louis Chevaillier. Présentation chronologique en bande dessinée de quinze modèles automobiles de 1890 à 2013. Entretien avec le sociologue Yoann Demoli : l’évolution de la place de l’automobile dans la société française depuis les Trente Glorieuses ; les politiques publiques liées à l’automobile ; le rapport à la voiture chez les jeunes, chez les femmes ; la voiture comme marqueur social ; l’opposition centre-ville et périphérie ; l’intensification de la consommation individuelle de l’automobile ; la contrainte sociale du système automobile. Données chiffrées relatives au marché de l’automobile. Le regard de l’anthropologue Abdu Gnaba sur notre rapport à la voiture, support identitaire et instrument de distinction sociale. Poster : le marché automobile, la question de son adaptation aux normes environnementales, l’avenir du diesel, les véhicules hybrides, électriques et connectés ; tour d’horizon des mesures prises pour réduire l’impact de la voiture, notamment dans les grandes villes ; prospective sur le véhicule des années 2030. Catégories : Prospective Mots-clés : industrie automobile automobile marché sectoriel étude sociologique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] La bagnole, c'est foutu [texte imprimé] . - 2018 . - p.1-6.
ISSN : 2272-9690
Bibliographie.
Langues : Français
in Le 1 (Paris. 2014) > 218 (26/09/2018)
Résumé : Dossier consacré à l’avenir de l’automobile. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Extraits de "La vitesse", tiré du recueil autobiographique de Françoise Sagan "Avec mon meilleur souvenir", dans lesquels elle évoque sa passion pour la vitesse. Poème de Filippo Tommaso Marinetti "A mon Pégase", présenté par le poète et éditeur Louis Chevaillier. Présentation chronologique en bande dessinée de quinze modèles automobiles de 1890 à 2013. Entretien avec le sociologue Yoann Demoli : l’évolution de la place de l’automobile dans la société française depuis les Trente Glorieuses ; les politiques publiques liées à l’automobile ; le rapport à la voiture chez les jeunes, chez les femmes ; la voiture comme marqueur social ; l’opposition centre-ville et périphérie ; l’intensification de la consommation individuelle de l’automobile ; la contrainte sociale du système automobile. Données chiffrées relatives au marché de l’automobile. Le regard de l’anthropologue Abdu Gnaba sur notre rapport à la voiture, support identitaire et instrument de distinction sociale. Poster : le marché automobile, la question de son adaptation aux normes environnementales, l’avenir du diesel, les véhicules hybrides, électriques et connectés ; tour d’horizon des mesures prises pour réduire l’impact de la voiture, notamment dans les grandes villes ; prospective sur le véhicule des années 2030. Catégories : Prospective Mots-clés : industrie automobile automobile marché sectoriel étude sociologique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique Ce que nous propose l'avenir / Virginie Raisson in Alternatives économiques (Quétigny), 362 (11/2016)
[article]
Titre : Ce que nous propose l'avenir Auteurs : Virginie Raisson, Personne interviewée ; Yann Mens, Intervieweur ; Lépac, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.72-90 Note générale : Cartes, graphiques. Langues : Français
in Alternatives économiques (Quétigny) > 362 (11/2016)Résumé : Dossier consacré aux enjeux liés aux changements démographiques, sociaux, environnementaux et technologiques. Entretien avec Virginie Raisson, auteure de "2038, les futurs du monde". L'identité et les références des générations nées après 1990. Les évolutions sanitaires et démographiques. La dépendance mondiale au sable et aux graviers. La fragilité avancée du milieu marin. La croissance de la classe moyenne dans les pays émergents. La demande croissante de mobilités. Les promesses et les dérives de la création de la blockchain. Catégories : Environnement
innovation technologique
Prospective
vie socialeMots-clés : étude démographique 21e siècle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Ce que nous propose l'avenir [texte imprimé] / Virginie Raisson, Personne interviewée ; Yann Mens, Intervieweur ; Lépac, Auteur . - 2016 . - p.72-90.
ISSN : 0247-3739
Cartes, graphiques.
Langues : Français
in Alternatives économiques (Quétigny) > 362 (11/2016)
Résumé : Dossier consacré aux enjeux liés aux changements démographiques, sociaux, environnementaux et technologiques. Entretien avec Virginie Raisson, auteure de "2038, les futurs du monde". L'identité et les références des générations nées après 1990. Les évolutions sanitaires et démographiques. La dépendance mondiale au sable et aux graviers. La fragilité avancée du milieu marin. La croissance de la classe moyenne dans les pays émergents. La demande croissante de mobilités. Les promesses et les dérives de la création de la blockchain. Catégories : Environnement
innovation technologique
Prospective
vie socialeMots-clés : étude démographique 21e siècle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique Croire aux utopies / Héloïse Lhérété / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2017) in Sciences humaines (Auxerre), 288 (01/2017)
PermalinkLes dangers de la dénatalité / Thomas Lepeltier in Sciences humaines (Auxerre), 316 (07/2019)
PermalinkLe désarroi de l'armée russe / Evgueni Satanovski / Courrier international (2015) in Courrier international (Paris. 1990), 1311-1312-1313 Suppl. (17/12/2015)
PermalinkL'élévation des mers fera plus de victimes que prévu / Audrey Garric in Le Monde (Paris. 1944), 23267 (31/10/2019)
PermalinkLes enjeux de la ville / Christophe Rymarski / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines (Auxerre), 300 (02/2018)
PermalinkLittérature : SOS SF / Rémi Noyon in L'Obs (Paris), 2887 (05/03/2020)
PermalinkLes marchands d'avenir in BT2. Nouvelle série, 048 (04/2002)
PermalinkOù allons-nous ? / Elise de Villeroy / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines (Auxerre), 309 (12/2018)
PermalinkOù va la démographie mondiale ? / Bruno Tertrais / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 328 (08/2020)
PermalinkLa science-fiction, source d'innovations / Philippe Jacqué / Le Monde Editions (2018) in Le Monde (Paris. 1944), 22749 (03/03/2018)
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