[article]
| Titre : | Des aliments hauts en couleur |
| Auteurs : | Françoise Dabadie, Auteur |
| Année de publication : | 2019 |
| Article en page(s) : | p.70-71 |
| Langues : | Français |
in Ca m'intéresse > 459 (05/2019)
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| Résumé : | Liste de légumes ou produits qui sont utilisés en cuisine par les chefs : pleurotes d'Asie, concombre citron, chocolat rose, citron noir, maïs violet, banane rose, l'akebi japonais, ail noir, tagliatelles vertes, blettes multicolores, vin bleu, poivron violet. |
| Catégories : | Produit végétal
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| Mots-clés : | gastronomie |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | article de périodique |
[article] Des aliments hauts en couleur [texte imprimé] / Françoise Dabadie, Auteur . - 2019 . - p.70-71. ISSN : 0243-1335 Langues : Français in Ca m'intéresse > 459 (05/2019)
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| Résumé : | Liste de légumes ou produits qui sont utilisés en cuisine par les chefs : pleurotes d'Asie, concombre citron, chocolat rose, citron noir, maïs violet, banane rose, l'akebi japonais, ail noir, tagliatelles vertes, blettes multicolores, vin bleu, poivron violet. |
| Catégories : | Produit végétal
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| Mots-clés : | gastronomie |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | article de périodique | |  |
> 6. Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Produit végétal
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