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Le tourisme de mémoire en Alsace / Paris : Ministère de la Défense (2017) in Les Chemins de la mémoire (Paris), 259 (06/2017)
[article]
Titre : Le tourisme de mémoire en Alsace Editeur : Paris : Ministère de la Défense, 2017 Article en page(s) : p.6-10 Note générale : Webographie. Langues : Français
in Les Chemins de la mémoire (Paris) > 259 (06/2017)Résumé : Dossier consacré au tourisme de mémoire en Alsace. L'histoire de l'Alsace depuis 1648 ; le profil et les objectifs des touristes de la mémoire ; l'identification d'actions prioritaires dans l'objectif d'une cohérence événementielle ; le label régional "Alsace 14-18" ; la réflexion sur la mise en réseau des sites de mémoire ; les atouts des lieux de mémoire en Alsace. Encadrés : exemple de lieux liés à la guerre franco-prussienne de 1870, la Grande Guerre et à la Seconde Guerre mondiale. Catégories : guerre mondiale : 1939-1945
mémoire collective
TourismeMots-clés : Alsace : province guerre mondiale : 1914-1918 Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Le tourisme de mémoire en Alsace [texte imprimé] . - Paris : Ministère de la Défense, 2017 . - p.6-10.
ISSN : 1150-7055
Webographie.
Langues : Français
in Les Chemins de la mémoire (Paris) > 259 (06/2017)
Résumé : Dossier consacré au tourisme de mémoire en Alsace. L'histoire de l'Alsace depuis 1648 ; le profil et les objectifs des touristes de la mémoire ; l'identification d'actions prioritaires dans l'objectif d'une cohérence événementielle ; le label régional "Alsace 14-18" ; la réflexion sur la mise en réseau des sites de mémoire ; les atouts des lieux de mémoire en Alsace. Encadrés : exemple de lieux liés à la guerre franco-prussienne de 1870, la Grande Guerre et à la Seconde Guerre mondiale. Catégories : guerre mondiale : 1939-1945
mémoire collective
TourismeMots-clés : Alsace : province guerre mondiale : 1914-1918 Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique Benoît Bruant / Benoît Bruant / Paris : Ministère de la Défense (2017) in Les Chemins de la mémoire (Paris), 259 (06/2017)
[article]
Titre : Benoît Bruant Auteurs : Benoît Bruant, Personne interviewée Editeur : Paris : Ministère de la Défense, 2017 Article en page(s) : p.11 Langues : Français
in Les Chemins de la mémoire (Paris) > 259 (06/2017)Résumé : Entretien avec Benoît Bruant, spécialiste de la mémoire alsacienne : la complexité de l'histoire de l'identité culturelle de l'Alsace ; la manifestation des mémoires sur le territoire alsacien ; la spécificité du tourisme de mémoire alsacien ; le rapport des jeunes Alsaciens avec l'histoire ; la place de la mémoire alsacienne dans la mémoire nationale. Catégories : mémoire collective Mots-clés : Alsace : province Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview [article] Benoît Bruant [texte imprimé] / Benoît Bruant, Personne interviewée . - Paris : Ministère de la Défense, 2017 . - p.11.
ISSN : 1150-7055
Langues : Français
in Les Chemins de la mémoire (Paris) > 259 (06/2017)
Résumé : Entretien avec Benoît Bruant, spécialiste de la mémoire alsacienne : la complexité de l'histoire de l'identité culturelle de l'Alsace ; la manifestation des mémoires sur le territoire alsacien ; la spécificité du tourisme de mémoire alsacien ; le rapport des jeunes Alsaciens avec l'histoire ; la place de la mémoire alsacienne dans la mémoire nationale. Catégories : mémoire collective Mots-clés : Alsace : province Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview Genizot : les greniers du judaïsme / Corinne Bensimon / Le Monde Editions (2017) in Le Monde (Paris. 1944), 22680 (13/12/2017)
[article]
Titre : Genizot : les greniers du judaïsme Auteurs : Corinne Bensimon, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2017 Article en page(s) : p.1,4-5 du Cahier Science Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22680 (13/12/2017)Résumé : Dossier consacré à la découverte d’une "genizah" dans une ancienne synagogue à Dambach-la-Ville, à l’occasion de l’exposition qui lui est consacrée au Musée d’art et d’histoire du judaïsme, à Paris en 2017. Retour sur la découverte en 2013 de milliers de documents témoignant de la vie culturelle de la communauté juive rurale en Alsace entre le 14e et le 19e siècle, définition de la genizah (genizot au pluriel), intérêt des objets et des livres retrouvés, genizot découverts en Allemagne. Point sur la découverte de la plus importante genizah au Caire (Egypte), en 1896. Entretien avec Paul Salmona sur l’archéologie du judaïsme en France. Catégories : Archéologie
Judaïsme
Juifs
Patrimoine culturelMots-clés : histoire des religions Alsace : province Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Genizot : les greniers du judaïsme [texte imprimé] / Corinne Bensimon, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2017 . - p.1,4-5 du Cahier Science.
ISSN : 0395-2037
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22680 (13/12/2017)
Résumé : Dossier consacré à la découverte d’une "genizah" dans une ancienne synagogue à Dambach-la-Ville, à l’occasion de l’exposition qui lui est consacrée au Musée d’art et d’histoire du judaïsme, à Paris en 2017. Retour sur la découverte en 2013 de milliers de documents témoignant de la vie culturelle de la communauté juive rurale en Alsace entre le 14e et le 19e siècle, définition de la genizah (genizot au pluriel), intérêt des objets et des livres retrouvés, genizot découverts en Allemagne. Point sur la découverte de la plus importante genizah au Caire (Egypte), en 1896. Entretien avec Paul Salmona sur l’archéologie du judaïsme en France. Catégories : Archéologie
Judaïsme
Juifs
Patrimoine culturelMots-clés : histoire des religions Alsace : province Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique Les jardins de l'alambic / Vincent Rémy / Télérama (2018) in Télérama (Ed. parisienne), 3594 (01/12/2018)
[article]
Titre : Les jardins de l'alambic Auteurs : Vincent Rémy, Auteur Editeur : Télérama, 2018 Article en page(s) : p.38-46 Langues : Français
in Télérama (Ed. parisienne) > 3594 (01/12/2018)Résumé : Reportage en Alsace auprès des bouilleurs de crus qui perpétuent les traditions ancestrales de la distillation pour fabriquer le schnaps issu de la distillation des prunes : l’explication des droits des bouilleurs de crus et de leur évolution par l’agriculteur Léon Grosshans ; le travail de bouilleur de crus ambulant qui se déplace à la demande auprès des propriétaires de vergers ; retour sur l’histoire des bouilleurs de crus-vignerons avec le témoignage de Joseph et Christian Binner ; l’originalité du domaine de Ballenberg qui distille des baies et fruits sauvages pour en faire des eaux-de-vie aux arômes originaux. Mots-clés : spiritueux Alsace : province Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Les jardins de l'alambic [texte imprimé] / Vincent Rémy, Auteur . - [S.l.] : Télérama, 2018 . - p.38-46.
ISSN : 0040-2699
Langues : Français
in Télérama (Ed. parisienne) > 3594 (01/12/2018)
Résumé : Reportage en Alsace auprès des bouilleurs de crus qui perpétuent les traditions ancestrales de la distillation pour fabriquer le schnaps issu de la distillation des prunes : l’explication des droits des bouilleurs de crus et de leur évolution par l’agriculteur Léon Grosshans ; le travail de bouilleur de crus ambulant qui se déplace à la demande auprès des propriétaires de vergers ; retour sur l’histoire des bouilleurs de crus-vignerons avec le témoignage de Joseph et Christian Binner ; l’originalité du domaine de Ballenberg qui distille des baies et fruits sauvages pour en faire des eaux-de-vie aux arômes originaux. Mots-clés : spiritueux Alsace : province Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage