[article]
| Titre : | Science et courbure : l'art mathématique d'éplucher une patate |
| Auteurs : | Robin Jamet, Auteur |
| Editeur : | Paris : Palais de la découverte, 2018 |
| Article en page(s) : | p.64-65 |
| Note générale : | Schémas. |
| Langues : | Français |
in Découverte (Paris. 1999) > 416 (05/2018)
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| Résumé : | Explication de la notion mathématique de la courbure en étudiant l'épluchage d'une pomme de terre : les différentes surfaces (plate, réglée, courbe...) et les variations de la courbe ; les différences entre une géodésique et une spirale ; comparaison avec les parallèles et les méridiens terrestres. |
| Catégories : | géométrie des surfaces
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| Mots-clés : | mathématique appliquée courbe (géométrie) |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | article de périodique |
[article] Science et courbure : l'art mathématique d'éplucher une patate [texte imprimé] / Robin Jamet, Auteur . - Paris : Palais de la découverte, 2018 . - p.64-65. ISSN : 1621-0085 Schémas. Langues : Français in Découverte (Paris. 1999) > 416 (05/2018)
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| Résumé : | Explication de la notion mathématique de la courbure en étudiant l'épluchage d'une pomme de terre : les différentes surfaces (plate, réglée, courbe...) et les variations de la courbe ; les différences entre une géodésique et une spirale ; comparaison avec les parallèles et les méridiens terrestres. |
| Catégories : | géométrie des surfaces
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| Mots-clés : | mathématique appliquée courbe (géométrie) |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | article de périodique | |  |
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