13 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'huile végétale'

Quelles huiles alimentaires faut-il privilégier ? / Marie-Noëlle Delaby / Paris : Sciences et avenir (03/2015) in Sciences et avenir (1949), 817 (03/2015)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences et avenir (1949) > 817 (03/2015) Titre : Quelles huiles alimentaires faut-il privilégier ? Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur Editeur : Paris : Sciences et avenir, 03/2015 Article en page(s) : p.72-73 Note générale : Lexique, statistiques. Langues : Français   Résumé : Le point sur les caractéristiques des huiles végétales : les différents acides gras ; les besoins de l'organisme ; des conseils sur leur utilisation. Catégories : Composé organique Diététique Mots-clés : huile végétale Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] Quelles huiles alimentaires faut-il privilégier ? [texte imprimé] / Marie-Noëlle Delaby, Auteur . - Paris : Sciences et avenir, 03/2015 . - p.72-73. ISSN : 0036-8636 Lexique, statistiques. Langues : Français in Sciences et avenir (1949) > 817 (03/2015)   Résumé : Le point sur les caractéristiques des huiles végétales : les différents acides gras ; les besoins de l'organisme ; des conseils sur leur utilisation. Catégories : Composé organique Diététique Mots-clés : huile végétale Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

Au Cameroun, frictions à l'huile de palme / Martine Valo / Le Monde Editions (2017) in Le Monde (Paris. 1944), 22582 (20/08/2017)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 22582 (20/08/2017) Titre : Au Cameroun, frictions à l'huile de palme Auteurs : Martine Valo, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2017 Article en page(s) : p.6 Note générale : Carte Langues : Français   Résumé : Reportage au Cameroun en 2017 sur l'exploitation de l'huile de palme : l'activité de la société Socapalm, accusée de déforester, d'accaparer des terres, de fournir de mauvaises conditions de travail et des logements sommaires aux employés ; l'exemple d'une concession sur le littoral ; les luttes locales, sociales et environnementales médiatisées en Europe contre les méfaits de cette exploitation, en particulier la pollution de l'eau. Catégories : Cameroun Développement durable Pollution de l'eau Mots-clés : huile végétale  culture tropicale Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Au Cameroun, frictions à l'huile de palme [texte imprimé] / Martine Valo, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2017 . - p.6. ISSN : 0395-2037 Carte Langues : Français in Le Monde (Paris. 1944) > 22582 (20/08/2017)   Résumé : Reportage au Cameroun en 2017 sur l'exploitation de l'huile de palme : l'activité de la société Socapalm, accusée de déforester, d'accaparer des terres, de fournir de mauvaises conditions de travail et des logements sommaires aux employés ; l'exemple d'une concession sur le littoral ; les luttes locales, sociales et environnementales médiatisées en Europe contre les méfaits de cette exploitation, en particulier la pollution de l'eau. Catégories : Cameroun Développement durable Pollution de l'eau Mots-clés : huile végétale  culture tropicale Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Les fausses promesses de l'huile de palme"durable" / Martine Valo in Le Monde (Paris. 1944), 22920 (20/09/2018)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 22920 (20/09/2018) Titre : Les fausses promesses de l'huile de palme"durable" Auteurs : Martine Valo, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.6 Note générale : Carte. Langues : Français   Résumé : Point sur la publication de l'enquête en 2018 "Le Compte à rebours final", de l'ONG Greenpeace International, au sujet de la production d'huile de palme à destination de l'industrie agroalimentaire : les douze grands groupes responsables de la dévastation des forêts indonésiennes ; le cas de la déforestation en Papouasie indonésienne ; la menace sur la forêt tropicale en Indonésie ; les conséquences sur la faune, la flore et les communautés autochtones ; la certification "huile de palme durable" ; le témoignage d'un Indonésien lors de la réunion des membres du Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) sur l'attitude des compagnies à l'égard des autochtones ; le résultat du travail de l'ONG sur les plantations du groupe familial Hardaya Plantation Group ; la réaction de Cécile Leuba, chargée de campagne forêts chez Greenpeace France ; l'attitude des multinationales en question face à la politique Zéro déforestation ; les reproches à l'égard de Wilmar International, le plus grand négociant d'huile de palme au monde. Catégories : Déboisement Mots-clés : huile végétale  ONG (organisation non gouvernementale) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article] Les fausses promesses de l'huile de palme"durable" [texte imprimé] / Martine Valo, Auteur . - 2018 . - p.6. ISSN : 0395-2037 Carte. Langues : Français in Le Monde (Paris. 1944) > 22920 (20/09/2018)   Résumé : Point sur la publication de l'enquête en 2018 "Le Compte à rebours final", de l'ONG Greenpeace International, au sujet de la production d'huile de palme à destination de l'industrie agroalimentaire : les douze grands groupes responsables de la dévastation des forêts indonésiennes ; le cas de la déforestation en Papouasie indonésienne ; la menace sur la forêt tropicale en Indonésie ; les conséquences sur la faune, la flore et les communautés autochtones ; la certification "huile de palme durable" ; le témoignage d'un Indonésien lors de la réunion des membres du Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) sur l'attitude des compagnies à l'égard des autochtones ; le résultat du travail de l'ONG sur les plantations du groupe familial Hardaya Plantation Group ; la réaction de Cécile Leuba, chargée de campagne forêts chez Greenpeace France ; l'attitude des multinationales en question face à la politique Zéro déforestation ; les reproches à l'égard de Wilmar International, le plus grand négociant d'huile de palme au monde. Catégories : Déboisement Mots-clés : huile végétale  ONG (organisation non gouvernementale) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique

Huile d'olive : des fraudes plus que juteuses / Florence Humbert in Que choisir ? (Paris), 582 (07/2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inQue choisir ? (Paris) > 582 (07/2019) Titre : Huile d'olive : des fraudes plus que juteuses Auteurs : Florence Humbert, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.14-21 Langues : Français   Résumé : Enquête, en 2019, sur les fraudes concernant l’huile d’olive : les assemblages nécessaires pour la fabrique des huiles de grande consommation et l’absence de réels contrôles favorisant les malversations ; la part prise par la mafia en Italie dans la filière de l’huile d’olive plus lucrative ; les objectifs de l’Union européenne qui souhaite améliorer ses contrôles, revoir les cahiers des charges définissant les huiles "vierge extra" et favoriser le développement de producteurs indépendants responsables. Encadrés : présentation d’un cas de fraude dans le Sud de la France ; étude comparative de vingt-cinq huiles d’olives "vierge extra" ; la faiblesse de la production française. Catégories : criminalité économique Mots-clés : huile végétale  olive (fruit) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Huile d'olive : des fraudes plus que juteuses [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur . - 2019 . - p.14-21. ISSN : 0033-5932 Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 582 (07/2019)   Résumé : Enquête, en 2019, sur les fraudes concernant l’huile d’olive : les assemblages nécessaires pour la fabrique des huiles de grande consommation et l’absence de réels contrôles favorisant les malversations ; la part prise par la mafia en Italie dans la filière de l’huile d’olive plus lucrative ; les objectifs de l’Union européenne qui souhaite améliorer ses contrôles, revoir les cahiers des charges définissant les huiles "vierge extra" et favoriser le développement de producteurs indépendants responsables. Encadrés : présentation d’un cas de fraude dans le Sud de la France ; étude comparative de vingt-cinq huiles d’olives "vierge extra" ; la faiblesse de la production française. Catégories : criminalité économique Mots-clés : huile végétale  olive (fruit) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Huile de palme : l'art d'enjoliver le réel / Fabienne Maleysson / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (11/2015) in Que choisir ? (Paris), 541 (11/2015)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inQue choisir ? (Paris) > 541 (11/2015) Titre : Huile de palme : l'art d'enjoliver le réel Auteurs : Fabienne Maleysson, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 11/2015 Article en page(s) : p.18 Langues : Français   Résumé : Enquête sur la campagne de publicité des producteurs d'huile de palme : désapprobation des associations de défense de l'environnement ; limitation nécessaire de la consommation d'huile de palme comme de tout autre produit gras transformés. Catégories : Publicité Mots-clés : huile végétale  nutrition Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Huile de palme : l'art d'enjoliver le réel [texte imprimé] / Fabienne Maleysson, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 11/2015 . - p.18. ISSN : 0033-5932 Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 541 (11/2015)   Résumé : Enquête sur la campagne de publicité des producteurs d'huile de palme : désapprobation des associations de défense de l'environnement ; limitation nécessaire de la consommation d'huile de palme comme de tout autre produit gras transformés. Catégories : Publicité Mots-clés : huile végétale  nutrition Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Huile de palme : la fausse bonne idée de la taxe Nutella / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2016) in Alternatives économiques (Quétigny), 357 (05/2016)

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Huiles d'olive à moins de 11 € : la qualité en pointillé / Florence Humbert / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (06/2015) in Que choisir ? (Paris), 537 (06/2015)

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El aceite, ¿ nuevo 'oro líquido' ? / Diego Larrouy / Société maubeugeoise d'édition (17/09/2015) in Vocable (ed. espanola), 702 (17/09/2015)

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Jamais sans mon Akabanga ! / Simon Allison in Courrier international (Paris. 1990), 1453 (06/09/2018)

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Le jojoba, secteur de pointe en Israël / Gil Yaron in Courrier international (Paris. 1990), 1497 (11/07/2019)

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