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13 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'maltraitance animale'
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Titre : Souffrance animale, un nouveau combat ? Editeur : Bayard Presse, 2018 Article en page(s) : p.12-15 Langues : Français
in Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) > 205 (05/2018)Résumé : Dossier consacré à la souffrance animale, particulièrement aux conditions d'abattage. Le point sur le fonctionnement et les pratiques dans les abattoirs ; les pratiques à l'étranger. La pression des consommateurs et associations pour bannir la production d'oeufs issue de poules élevées en cage : une révolution prise en compte par la grande distribution. Débat, suite à l'arrivée d'ours polaires au parc zoologique Cerza (Normandie), sur les conditions de vie dans les zoos et le bien-être des animaux, le rôle des zoos dans la protection de la nature. Encadrés : points de vue de Florence Burgat, philosophe, et Jean-Pierre Digard, anthropologue, sur la prise en compte de la maltraitance animale ; présentation des prix "oeufs d'or" et "lapins d'or" décernés pour les actions en faveur du bien-être animal par l'ONG européenne CIWF ; anecdote "Hermien, la vache qui ne voulait pas être mangée". Catégories : industrie agroalimentaire Mots-clés : protection des animaux maltraitance animale zoo Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Souffrance animale, un nouveau combat ? [texte imprimé] . - [S.l.] : Bayard Presse, 2018 . - p.12-15.
ISSN : 1285-719X
Langues : Français
in Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) > 205 (05/2018)
Résumé : Dossier consacré à la souffrance animale, particulièrement aux conditions d'abattage. Le point sur le fonctionnement et les pratiques dans les abattoirs ; les pratiques à l'étranger. La pression des consommateurs et associations pour bannir la production d'oeufs issue de poules élevées en cage : une révolution prise en compte par la grande distribution. Débat, suite à l'arrivée d'ours polaires au parc zoologique Cerza (Normandie), sur les conditions de vie dans les zoos et le bien-être des animaux, le rôle des zoos dans la protection de la nature. Encadrés : points de vue de Florence Burgat, philosophe, et Jean-Pierre Digard, anthropologue, sur la prise en compte de la maltraitance animale ; présentation des prix "oeufs d'or" et "lapins d'or" décernés pour les actions en faveur du bien-être animal par l'ONG européenne CIWF ; anecdote "Hermien, la vache qui ne voulait pas être mangée". Catégories : industrie agroalimentaire Mots-clés : protection des animaux maltraitance animale zoo Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : Changement de régime chez les végans Auteurs : Audrey Garric, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2017 Article en page(s) : p.14-15 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22542 (05/07/2017)Résumé : Présentation de l'évolution du véganisme en France depuis les années 80, et de l'extension de son influence dans la société française : définition du véganisme, qui désigne à la fois un mode de vie avec un régime alimentaire particulier et un militantisme pour une autre société, excluant toute forme de maltraitance animale ; exemples d'initiatives organisées par les végans pour rallier l'opinion publique à leur cause ; structure, fonctionnement et objectifs de l'association L214, au centre de ce mouvement ; lutte du véganisme contre le spécisme, discrimination fondée sur l'espèce ; diffusion des idées par l'intermédiaire de livres, de colloques, et d'internet, notamment par les réseaux sociaux ; opposition entre les antispécistes des années 90 et les jeunes végans, moins militants ; perspectives. Catégories : militantisme
vie associativeMots-clés : régime alimentaire maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Changement de régime chez les végans [texte imprimé] / Audrey Garric, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2017 . - p.14-15.
ISSN : 0395-2037
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22542 (05/07/2017)
Résumé : Présentation de l'évolution du véganisme en France depuis les années 80, et de l'extension de son influence dans la société française : définition du véganisme, qui désigne à la fois un mode de vie avec un régime alimentaire particulier et un militantisme pour une autre société, excluant toute forme de maltraitance animale ; exemples d'initiatives organisées par les végans pour rallier l'opinion publique à leur cause ; structure, fonctionnement et objectifs de l'association L214, au centre de ce mouvement ; lutte du véganisme contre le spécisme, discrimination fondée sur l'espèce ; diffusion des idées par l'intermédiaire de livres, de colloques, et d'internet, notamment par les réseaux sociaux ; opposition entre les antispécistes des années 90 et les jeunes végans, moins militants ; perspectives. Catégories : militantisme
vie associativeMots-clés : régime alimentaire maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : L’animalisme va-t-il trop loin ? Auteurs : Catherine Vincent, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article en page(s) : p.28-29 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 23084 (30/03/2019)Résumé : Dossier consacré à l’antispécisme. Analyse philosophique et éthique du débat relatif à la prise en compte de la souffrance animale, à travers les différentes approches : les fondements du "welfarisme" qui prône une limitation de la souffrance animale et ceux de l’antispécisme qui réclame l’abolition de toute exploitation animale ; les arguments pour et contre l’antispécisme. Entretien avec le philosophe et welfariste Francis Wolff sur la dimension radicale de l’approche antispéciste et la place de la cause animale. Mots-clés : protection des animaux maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/débat, controverse [article] L’animalisme va-t-il trop loin ? [texte imprimé] / Catherine Vincent, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2019 . - p.28-29.
ISSN : 0395-2037
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 23084 (30/03/2019)
Résumé : Dossier consacré à l’antispécisme. Analyse philosophique et éthique du débat relatif à la prise en compte de la souffrance animale, à travers les différentes approches : les fondements du "welfarisme" qui prône une limitation de la souffrance animale et ceux de l’antispécisme qui réclame l’abolition de toute exploitation animale ; les arguments pour et contre l’antispécisme. Entretien avec le philosophe et welfariste Francis Wolff sur la dimension radicale de l’approche antispéciste et la place de la cause animale. Mots-clés : protection des animaux maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique/débat, controverse
Titre : Les professionnels de la viande confrontés à la violence Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article en page(s) : p.16-19 Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2533 (06/12/2018)Résumé : Point, en 2018, sur les attaques contre les professionnels de la filière viande en France : acteurs de ces attaques (militants de la cause animale, associations antispécistes comme L214, 269 Life France, Vegan Impact, 269 Libération animale, Boucherie Abolition), revendications, actions violentes et information du public par ces associations, stratégies des acteurs de la filière (communication sur la légitimité omnivore, bien-être animal, comité d'éthique, démarche collective). Catégories : industrie agroalimentaire
militantismeMots-clés : maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Les professionnels de la viande confrontés à la violence [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2018 . - p.16-19.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2533 (06/12/2018)
Résumé : Point, en 2018, sur les attaques contre les professionnels de la filière viande en France : acteurs de ces attaques (militants de la cause animale, associations antispécistes comme L214, 269 Life France, Vegan Impact, 269 Libération animale, Boucherie Abolition), revendications, actions violentes et information du public par ces associations, stratégies des acteurs de la filière (communication sur la légitimité omnivore, bien-être animal, comité d'éthique, démarche collective). Catégories : industrie agroalimentaire
militantismeMots-clés : maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
Titre : Transport en mer : la galère des animaux d'élevage Auteurs : Audrey Garric, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2017 Article en page(s) : p.6 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22580 (18/08/2017)Résumé : Présentation de l'enquête, réalisée par 2 associations allemande et suisse de défense des animaux (Animal Welfare Foundation et Tierschutzbund Zürich), publiée en 2017, et consacrée aux conditions de transport de bovins et d'ovins sur les navires bétaillers : le non-respect de l'hygiène, de la sécurité et du bien-être des animaux dénoncés par l'ONG CIWF France ; le marché de l'exportation d'animaux d'élevage de l'Europe vers le Moyen-Orient et le Maghreb et la question de son encouragement par le gouvernement français ; les recommandations de CIWF France (meilleure application de la réglementation, restructuration de la filière, présence d'un responsable de la protection animale pendant le transport...). Catégories : Transport maritime Mots-clés : transport de marchandises maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article] Transport en mer : la galère des animaux d'élevage [texte imprimé] / Audrey Garric, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2017 . - p.6.
ISSN : 0395-2037
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 22580 (18/08/2017)
Résumé : Présentation de l'enquête, réalisée par 2 associations allemande et suisse de défense des animaux (Animal Welfare Foundation et Tierschutzbund Zürich), publiée en 2017, et consacrée aux conditions de transport de bovins et d'ovins sur les navires bétaillers : le non-respect de l'hygiène, de la sécurité et du bien-être des animaux dénoncés par l'ONG CIWF France ; le marché de l'exportation d'animaux d'élevage de l'Europe vers le Moyen-Orient et le Maghreb et la question de son encouragement par le gouvernement français ; les recommandations de CIWF France (meilleure application de la réglementation, restructuration de la filière, présence d'un responsable de la protection animale pendant le transport...). Catégories : Transport maritime Mots-clés : transport de marchandises maltraitance animale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique
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PermalinkDes animaux et des bêtes / Bebb / Les points sur les i éditions (2013)
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PermalinkFood, inc. / Robert Kenner / CTV International (2010)
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