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4 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'parfumerie'




Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes / Véronique Polonovski / Paris : Palais de la découverte (2016) in Découverte (Paris. 1999), 405 (07/2016)
[article]
Titre : Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes Auteurs : Véronique Polonovski, Auteur Editeur : Paris : Palais de la découverte, 2016 Article en page(s) : p.24-31 Note générale : Bibliographie, schémas. Langues : Français
in Découverte (Paris. 1999) > 405 (07/2016)Résumé : Présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums : les matières premières naturelles végétales ; les 5 matières premières animales (musc, ambre gris, civette, castoréum, cire d'abeille) ; explication schématique des parties de la plante dont on extrait les molécules odorantes ; les techniques d'extraction, l'expression de l'huile essentielle, l'entraînement à la vapeur d'eau, l'extraction par solvant volatil ; schémas des différents extracteurs ; l'intérêt et les limites des matières premières synthétiques. Encadrés : la constitution d'un parfum (note de tête, de coeur, de fond) ; la technique de l'extraction par l'enfleurage et par le CO2 supercritique. Mots-clés : parfum ressource végétale ressource animale plante à parfum parfumerie chimie industrielle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes [texte imprimé] / Véronique Polonovski, Auteur . - Paris : Palais de la découverte, 2016 . - p.24-31.
ISSN : 1621-0085
Bibliographie, schémas.
Langues : Français
in Découverte (Paris. 1999) > 405 (07/2016)
Résumé : Présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums : les matières premières naturelles végétales ; les 5 matières premières animales (musc, ambre gris, civette, castoréum, cire d'abeille) ; explication schématique des parties de la plante dont on extrait les molécules odorantes ; les techniques d'extraction, l'expression de l'huile essentielle, l'entraînement à la vapeur d'eau, l'extraction par solvant volatil ; schémas des différents extracteurs ; l'intérêt et les limites des matières premières synthétiques. Encadrés : la constitution d'un parfum (note de tête, de coeur, de fond) ; la technique de l'extraction par l'enfleurage et par le CO2 supercritique. Mots-clés : parfum ressource végétale ressource animale plante à parfum parfumerie chimie industrielle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Nicole redonne des lettres de noblesse à la parfumerie / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2527 (25/10/2018)
[article]
Titre : Nicole redonne des lettres de noblesse à la parfumerie Auteurs : Mirabelle Belloir, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article en page(s) : p.30-31 Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2527 (25/10/2018)Résumé : Présentation de l'enseigne de parfumerie "Nicole" du groupe Beauty Success : concept de magasin, agencement, marques distribuées, services. Mots-clés : parfumerie commerce indépendant Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Nicole redonne des lettres de noblesse à la parfumerie [texte imprimé] / Mirabelle Belloir, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2018 . - p.30-31.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2527 (25/10/2018)
Résumé : Présentation de l'enseigne de parfumerie "Nicole" du groupe Beauty Success : concept de magasin, agencement, marques distribuées, services. Mots-clés : parfumerie commerce indépendant Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Senteurs et sans reproche. / Lili Barbery-Coulon / Le Monde Editions (18/04/2015) in M. Le magazine du Monde, 187 (18/04/2015)
[article]
Titre : Senteurs et sans reproche. Auteurs : Lili Barbery-Coulon, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 18/04/2015 Article en page(s) : p.35-41 Langues : Français
in M. Le magazine du Monde > 187 (18/04/2015)Résumé : Reportage consacré à la récolte de fleurs en Inde pour la fabrication de parfums : la culture de jasmin en Inde du Sud, les achats de fleurs à parfum effectués par les entreprises de parfumerie françaises, la société indienne de commercialisation de fleurs Jasmine, le marché de la vente de fleurs en Inde, les aléas de ce secteur économique, le développement de partenariats économiques équitables avec les producteurs locaux, le bénéfice d'image pour les parfumeurs français. Mots-clés : parfumerie plante à parfum marché sectoriel Inde du Sud Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Senteurs et sans reproche. [texte imprimé] / Lili Barbery-Coulon, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 18/04/2015 . - p.35-41.
ISSN : 2118-8793
Langues : Français
in M. Le magazine du Monde > 187 (18/04/2015)
Résumé : Reportage consacré à la récolte de fleurs en Inde pour la fabrication de parfums : la culture de jasmin en Inde du Sud, les achats de fleurs à parfum effectués par les entreprises de parfumerie françaises, la société indienne de commercialisation de fleurs Jasmine, le marché de la vente de fleurs en Inde, les aléas de ce secteur économique, le développement de partenariats économiques équitables avec les producteurs locaux, le bénéfice d'image pour les parfumeurs français. Mots-clés : parfumerie plante à parfum marché sectoriel Inde du Sud Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage A l'école du parfum / Sandrine Pouverreau / Bayard Presse (2016) in Phosphore (Paris), 419 (05/2016)
[article]
Titre : A l'école du parfum Auteurs : Sandrine Pouverreau, Auteur ; Jérômine Derigny, Photographe Editeur : Bayard Presse, 2016 Article en page(s) : p.76-80 Langues : Français
in Phosphore (Paris) > 419 (05/2016)Résumé : Reportage photographique sur un étudiant en master pro à l'Isipca (Institut supérieur international du parfum, de la cosmétique et de l'aromatique alimentaire) à Versailles : son parcours et son projet professionnel ; le principe des cours d'olfaction ou de formulation, et des exemples de travaux effectués. Encadrés : présentation de l'école (localisation, nombre d'étudiants, formations, coût, admission), les différentes filières des métiers du parfum, la sélection, témoignage d'une ancienne étudiante d'e l'Isipca sur son orientation deux ans après sa sortie de l'école. Mots-clés : orientation universitaire parfum parfumerie chimie industrielle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Reportage photographique/Article de périodique [article] A l'école du parfum [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau, Auteur ; Jérômine Derigny, Photographe . - [S.l.] : Bayard Presse, 2016 . - p.76-80.
ISSN : 0249-8138
Langues : Français
in Phosphore (Paris) > 419 (05/2016)
Résumé : Reportage photographique sur un étudiant en master pro à l'Isipca (Institut supérieur international du parfum, de la cosmétique et de l'aromatique alimentaire) à Versailles : son parcours et son projet professionnel ; le principe des cours d'olfaction ou de formulation, et des exemples de travaux effectués. Encadrés : présentation de l'école (localisation, nombre d'étudiants, formations, coût, admission), les différentes filières des métiers du parfum, la sélection, témoignage d'une ancienne étudiante d'e l'Isipca sur son orientation deux ans après sa sortie de l'école. Mots-clés : orientation universitaire parfum parfumerie chimie industrielle Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Reportage photographique/Article de périodique