[article]
Titre : | Les produits végétaux en quête de la bonne recette |
Auteurs : | Marie Nicot, Auteur |
Année de publication : | 2019 |
Article en page(s) : | p.40-46 |
Note générale : | Statistiques. |
Langues : | Français | in LSA. Libre service actualités > 2555 (09/05/2019)
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Résumé : | Point, en 2019, sur le marché des produits végétaux en France : évolution des ventes selon les différents segments (traiteur, dessert, boisson), selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette et transition culinaire, packaging, aliments innovants, naturalité). |
Catégories : | Produit végétal
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Mots-clés : | régime végétarien marché sectoriel |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | article de périodique |
[article] Les produits végétaux en quête de la bonne recette [texte imprimé] / Marie Nicot, Auteur . - 2019 . - p.40-46. ISSN : 0024-2632 Statistiques. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2555 (09/05/2019)
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Résumé : | Point, en 2019, sur le marché des produits végétaux en France : évolution des ventes selon les différents segments (traiteur, dessert, boisson), selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette et transition culinaire, packaging, aliments innovants, naturalité). |
Catégories : | Produit végétal
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Mots-clés : | régime végétarien marché sectoriel |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | article de périodique | |  |